在繁殖的季节，为什么蘑菇可以用两种方式繁殖？

Question

如题所述

Answer 1

首先我要教大家来认识一下，食用菌它是如何繁殖的。大家知道动物、植物、细菌等他们的繁殖方式都各不相同，比如植物通过种子的方式来繁殖，那么食用菌就是我们常说的蘑菇它是如何繁殖的呢？在自然界中，蘑菇也是有种子的，他的种子一般是在蘑菇的叶片上，很小很小，单个基本看不清楚，大家平时在蘑菇叶片下看到的一层白色或其他颜色粉末状的东西，就是它的种子，蘑菇繁殖出来的种子叫“孢子”。如下图所示

左边白色的粉末就是蘑菇的孢子

在自然界中蘑菇的孢子被大风吹到各处，有的吹到了树木上，有的吹到了野草上，有的吹到了大地上，那么它们遇到了合适的条件，就会萌发，然后长成蘑菇。

野生猴头菇

野生鸡枞菌

我们来了解一下孢子萌发形成蘑菇的全过程，首先就是蘑菇繁殖出来的孢子，被风吹散落在各处，然后遇到合适的条件，如下雨（提供合适的水分），季节或冷热变化（提供合适的温度），风吹（提供更多的氧气），着落物（提供生长的营养）等，在遇到这种合适的条件下，孢子首先萌发出菌丝。如下图

单个孢子萌发菌丝

孢子萌发菌丝之后，然后菌丝在遇到它的合适的环境条件下，大量的菌丝就会扭结在一起，形成子实体，子实体就是我们所谓的蘑菇。

上面所说的是自然界中蘑菇的繁殖方式，那么在人工栽培蘑菇中，蘑菇是如何繁殖的呢。人工栽培蘑菇通常通过两种方式来获取它的“种子”，也叫菌种。一种是孢子培养，就是通过人工采集到蘑菇的孢子，然后配置它的培养基（蘑菇的食物），让孢子在培养基中萌发，产生大量的菌丝，来获取菌种;另外一种就是组织培养，意思就是用蘑菇身体部位的一小块组织部分，通过给它配置好培养基，然后让它在培养基中萌发菌丝的方式，来获取菌种的方式。

Answer 2

因为蘑菇的种子被大风吹的到处都是，有的吹到树上，有的吹到大地上，当遇到合适的条件它们就会萌发成为蘑菇。

Answer 3

因为蘑菇可以自然生长，也可以通过人为的帮助来产出，通过人为的方式繁殖得更快，更有利于生产。

Answer 4

因为蘑菇的菌丝体，容易产生双核菌丝体。因此蘑菇就会繁殖。另一种是由于自身的双核菌丝体经过再次或者多次的培养获得的菌种。以菌种的分离获得的菌丝体就是无性繁殖的。