使用过滤器冲泡
1、用水壶、炖锅、微波炉或电热锅等器具烧水。
推荐使用茶壶，其次是炖锅。不管用哪个，都要按照你的需要加足够量的水，并且将其放置在灶具上。使用中火或者大火。
用微波炉加热会有些危险。将水放入敞口的安全杯中，并且将一根木筷子或者非金属器具插入杯中。每隔一两分钟加热一次，直到达到要求的温度。
用电热壶会很方便。倒入足够量的水，接通电源。将旋柄扳至中热或者高热，加热一段时间直到水开始沸腾。
2、用量杯称量咖啡粉。将足够量的咖啡粉放到最大的量杯中，根据你的需要尽可能分出最多的份数。
每杯（250毫升）水，应当搭配大约1到2大勺（15到30毫升）咖啡粉。
想要做一杯以上咖啡的时候，尽量使用最大的量杯。
如果你没有大量杯，你可以使用大隔热碗或者水罐。
3、将热水倒在咖啡粉上。直接将热水倒在量杯里的咖啡粉上。
在这个步骤，不需要任何过滤器，咖啡粉可以直接溶解在热水里。
4、让咖啡粉在水里溶解。这个过程要持续3分钟。好好搅拌后，然后再泡3分钟。
溶解的时间取决于你做什么样的咖啡，以及你希望咖啡有多浓。如果你用的是质量比较普通的咖啡粉，6分钟能够泡出一杯中等浓度的咖啡。
5、当你将咖啡倒入杯子时，将咖啡粉过滤掉。在马克杯、保温杯或者普通杯子上放置一个滤茶网，让咖啡液经过滤茶网。重复这个过程，直到把所有马克杯都倒满。
选用的过滤网需要能够挡住咖啡粉，防止咖啡粉进入马克杯。
到这一步，你的咖啡就可以喝了。根据你的需要添加一些咖啡糖或者奶油，然后享用你的咖啡吧！
扩展资料：
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。