关于那个品牌方便煮着好吃?身为一个胖子,一名吃货,我对方便面是十分热衷的,美食认为,衡量一个方便面是否好吃,只需要撕开调味料,用开水浸泡,然后热热一口下去,把我的饥饿肚子填饱,我就认为好吃。
有的人会说,又说自己是一名吃货,咋就这么容易就满足了,当然不是,其实在茫茫多牌子方便面中,我只对一种方便面特别喜爱,不过这个牌子并不出名,销量也没有其它那些大品牌方便面这么畅销,语爸就是对它爱不惜手,它就是我们80后儿时记忆零食,华丰方便面。
记得上小学时候,那时候家里给两元早餐钱,每天就会到学校小卖部,买一个五毛钱,斋面,斋面大家都懂吧,开水烫熟,给一包调味料搅拌一下,拿着筷子直接就吃了,满满一大碗,特满足,不过我最喜欢还是撕包即食,直到长大了才知道,小时候常吃早餐,面条就是康师傅方便面。
人的记忆很奇怪,认定那种味道,即使吃了再多美食,再丰富大餐,就是忘不了儿时吃过食物味道,可以说第一次那个味道就奠定,我对,康师傅便面的钟爱了。
用料:方便面 1包鸡蛋 1个西红柿 1个火腿肠 1根青菜 少许大蒜 少许
步骤 1 :准备配菜。
步骤 2:各种蔬菜切成你喜欢的形状。西红柿最好用开水烫一下去一下皮,这样吃起来口感会更好~
步骤 3:按照个人习惯,我自己一般喜欢炝锅,这样吃起来更香。锅里放油,油温七八成热放入大蒜爆香,然后加入西红柿翻炒。
步骤 4:等到西红柿炒到很软烂,加入温开水,把水烧开。记得多加一点水,需要长一点的时间把西红柿煮成泥状。这样汤会带一点酸甜的口味,很好吃。
步骤 5:等汤变成浅橙色,就可以加入鸡蛋了。我一般习惯开水窝鸡蛋,这样鸡蛋更容易成型。
步骤 6:等鸡蛋基本成型,就可以放入面啦。煮面的时间长短,根据个人口味,喜欢吃软的就多煮一会。煮的差不多的时候加入火腿炒。
步骤 7:再稍微煮一会,就可以装碗了,最后再加几个菜叶点缀一下。