答案：草字头一个青组成的字为“菁”。
详细解释：
1. 汉字构造
汉字“菁”是由草字头和“青”字组成的。在汉字中，草字头常常表示植物或者与植物有关的事物，而“青”字则多表示颜色或者年轻、未成熟的状态。当这两个字结合时，形成了一个新的词汇，表示某种特定的植物或植物的部分。
2. “菁”的含义
“菁”一般用来指代某些植物，特别是指某些植物的精华部分，如“菁菜”指某些特定的蔬菜或野菜。另外，在古汉语中，“菁”也有精英、精英集团的意思，如“菁英”。
3. 文化和语境中的应用
在古诗文中，“菁”常被用来形容草木茂盛、生机勃勃的景象。同时，由于它含有精英、优秀之意，因此在某些语境中也被用来形容人或事物的优秀、出类拔萃。例如，在描述一个团体中的杰出人士时，可以使用“菁英”。
4. 汉字学习的重要性
对于学习汉字的人来说，了解汉字的结构和含义是非常重要的。通过了解汉字的各个组成部分，可以更好地理解其意义，并更准确地使用它。同时，汉字的学习也能帮助我们了解和感受中国的传统文化和语境。
以上就是对“草字头一个青读什么”的详细解释。