血橙和脐橙哪个营养价值更高

如题所述

血橙和脐橙相比,血橙的营养价值更高。

血橙的果肉呈紫红色,并且有明显的红绝条纹,脐橙的果肉则是自然的金黄色;血橙的果子比脐橙要小一些,血橙的果面直径只有7.5cm,脐橙最大的果面直径有10cm。血橙中含有脐橙中没有的花色苷,血橙的营养价值更高一些。

血橙主产非洲北部和欧洲南部地中海沿岸各国,在中国的主产区为四川和江西。血橙喜温暖,喜光,较喜湿,但不耐水涝。血橙适宜在土层深厚地形开阔、土壤松软排水方便的地方种植,周围的环境温度最好能够保持在15-35摄氏度之间,没有过大的温度变化,有较为充足的每日光照时长能够让果树接受到,这样的环境能够让血橙健康生长。

挑选血橙的方法

1、挑选血橙的时候尽量要挑选那些个头较大的。因为这样的血橙它的果肉是多汁的,吃起来味道就会比较的好,而那些个头比较小的可能还没有成熟,吃起来就会有一种酸涩感,味道不会很好。

2、挑选血橙的时候要看它的表皮,不要选择表皮有白色霉点的,要选择表皮光滑和色泽的血橙。如果你看见血橙上有白色的霉点那是肯定不能买,因为该血橙可能内部已经开始腐烂了。

3、血橙在挑选的时候要选择脐比较小的,血橙的脐越小就代表这个血橙它的味道越香甜,反之如果血橙的脐很大的话,这个血橙其实不是很甜的,可能还会比较的酸,口感肯定是不能和脐小的血橙比。

以上内容参考:百度百科-血橙

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