苹果6系统最好的版本是iOS 9和iOS 8。以下是详细解释：
苹果6是一款非常受欢迎的智能手机，关于其系统版本的选择，以下是具体分析：
1. iOS 9系统表现优秀。此版本专为苹果6优化设计，流畅性和稳定性非常好。系统本身具备了许多实用功能，兼容性好且能够满足大部分用户需求。同时，它保持了系统的安全性和稳定性，使得手机在日常使用中表现良好。此外，这个版本对于电池续航的优化也相当出色。
2. iOS 8系统表现不俗。虽然苹果已经发布了多个新的系统版本，但iOS 8在功能和稳定性上仍然值得称道。特别是在苹果6上运行iOS 8系统时，用户体验相当流畅，系统反应速度快，操作体验极佳。此外，该版本还具备一些独特的功能和优势，能够满足用户的多样化需求。
综上所述，苹果6的iOS 9和iOS 8系统版本都是不错的选择。用户可以根据个人喜好和需求选择适合自己的系统版本。