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食用油中,花生油,菜籽油,大豆油,玉米油有什么区别
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第1个回答 2017-04-09
主要成分都是脂肪酸,这些植物油的区别就是亚油酸和亚麻酸的比例不同。本回答被提问者采纳
相似回答
花生油
、
菜籽油
、
大豆油
、
玉米油
的
区别
都
有什么
?
答:
1、成分区别:其实成分都差不多
,但由于
结构的差别,人体对他们的吸收率不同
,花生油的人体消化吸收率高达90%以上,有利胆和延缓衰老的功效;人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,有利胆功效,但不利人的发育;大豆油的人体消化吸收率高达98%,有预防心血管疾病的功效;玉米油可预防血管疾病。2、
口味区别
:花生...
大豆油
、
花生油
、
菜籽油
、
玉米油
四个
有什么区别
?
答:
1. 原料来源的区别:大豆油是从大豆中提取的食用油,而菜籽油则是来自油菜籽的压榨
。花生油和玉米油同样分别源自花生和玉米的压榨过程。2.
营养价值与功效的差异
:大豆油含有丰富的亚油酸和不饱和脂肪酸,以及维生素E,有益于心血管健康和抗衰老。菜籽油也含有这些营养成分,并有助于血管软化和抗衰老。...
食用油中,花生油,菜籽油,大豆油,玉米油有什么区别
?哪种好?
答:
1、适合烹饪方式不同
。花生油最适合拿来炒菜,煸炒、炝炒、煮汤等等都是特别合适的。
菜籽油更适合拿来红烧、油炸等等
。大豆油并不适合高温油炸或者炒菜,它更适用拿来低温烹调,比如拌馅、做一些面点等等。玉米油更适合拿来高温油炸,并且玉米油有一个特点,那就是油炸出的食物,可以保持原有的色香味,不...
花生油
、
大豆油
、
菜籽油
、
玉米油
、葵花籽油哪种更好啊?
答:
花生油适合煮、炒、烘烤,不适合高温煎炸,炸东西的时候别用花生油,不但营养会有损失,而且油烟也比较大
。大豆油 大豆油是从黄豆中用溶剂浸出提取的油,保质期比较短,油的颜色会越放越深,这是因为大豆的油脂比较容易氧化,保质期通常只有1年左右,不饱和脂肪酸含量比较高,低温下不容易凝固,营养...
花生油
、
菜籽油
、
大豆油
、
玉米油
...
有啥区别
?
答:
首先,这几种都是
植物油,
但制作这些油的原料不一样,分别是
花生
。油
菜籽,
黄豆以及
玉米
。原材料的不同导致油的味道也会有差别,可以根据自己要口味选择合适的
食用油
即可。供参考,望采纳。
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菜籽油花生油玉米油哪个好
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菜籽油 玉米油
花生油大豆油
菜籽油与花生油哪个好
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