最好去皮，不去皮会有苦味。
关于橙子煮水的时候要不要去皮，我觉得这个要因人而异，橙子皮里面有很多的营养成分是橙肉不能代替的，可是如果把橙子皮一起榨的话可能会有点苦，所以大家按个人喜好来吧，如果不嫌苦的话可以把橙子皮一起榨汁，这样会比单榨橙肉更有营养一些。
橙子榨汁要加水吗
看个人口味。
榨果汁要不要加点水，这个因水果不同而不同，如果是苹果，香蕉之类水分不太多的水果，就需要加点水，更好的方法是加点牛奶或是蜂蜜，不仅味道好，营养也更丰富。如西瓜，梨等水分丰富的水果就不需要加水了。而橙子所含水分适中，可以炸成浓浓的果汁，可以不加水，如果想要稀一点的，也可以稍微加点水。橙汁营养美味，富含维C,还有预防感冒的功效，不妨每天喝点橙汁。
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