蒸糯米粉用什么沙布

Question

如题所述

Answer 1

粗布，硅胶都可以。
用白色的粗布最好是容易吸水的，这样蒸馒头不容易粘馒头底水碱馒头需要醒面，醒面的时间长点用得笼布会干，蒸的馒头就会粘可以再笼屉上面刷上一层油，避免影响馒头完整度。