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请问在热牛奶里在里面放个生鸡蛋可不可以?
在煮生牛奶煮时在里面放鸡蛋一起煮熟,这样吃可不可以,有益吗?
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推荐答案 2007-08-13
最好不要这样吃,因为生鸡蛋经过鸡的排泄器官出来,会沾染上很多细菌,必须经过高温把那些细菌杀死,热牛奶达不到这个温度.而且鸡蛋里面的很多种蛋白质是人体难以吸收的,需要经过高温破坏其结构.
所以吃鸡蛋最好是吃熟的.
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其他回答
第1个回答 2007-08-13
我只是想说,牛奶是不宜长时间加热的,生牛奶煮沸就可以达到灭菌的作用,你煮熟鸡蛋用的时间不知道是否和牛奶同时呢?半生不熟的鸡蛋也许口感会很好,我始终担心其内部的沙门氏菌是否会被根除。楼上的不要愤怒,大家都是为了楼主好,各抒己见罢了。
第2个回答 2007-08-13
楼上胡说!我奶奶天天这个喝法,今年都81了,身体还是很健康呢~~
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热牛奶
时打
个鸡蛋
进去
可以
不
答:
1、尽量不要
,用热牛奶冲鸡蛋,牛奶温度不够鸡蛋会不熟,吃了不熟的鸡蛋,对人的身体健康有影响。有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃,认为可以补上加补,其实由于牛奶的温度不够高,鸡蛋并没有完全熟透,因此,这种吃法是不卫生的。2、生鸡蛋的危害:可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要...
在热
腾腾的
牛奶里
加入
生鸡蛋可以
的吗?有害还是还益呢?
答:
因此,
不用牛奶冲鸡蛋
,鸡蛋只有在熟透后吃,才能达到即保证营养又符合卫生要求。!!!
鸡蛋
和
牛奶能
混在一起冲着喝吗?
答:
可以
,以下是鸡蛋牛奶一起吃的做法。主料:鸡蛋1个、牛奶120克 辅料:糖少许 步骤:1、鸡蛋的蛋黄、蛋白分开 2、把蛋白抽至起泡,待用 3、蛋黄搅拌均匀 4、小煮锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,糖不要多,用手指捏一点即可 5、放到炉灶上小火煮 6、煮开后搅动,用微火煮3分钟左右 7、用勺子一勺一...
我每次喝
牛奶
的时候都
在里面
加一
个鸡蛋
,然后搅碎了放微波炉
里加热
后再...
答:
您好!
首先这是绝对不科学的,加热不能将鸡蛋里包含的细菌完全杀灭
,一定是煮开的水才能放生鸡蛋,其次,牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。...
鸡蛋可不可以
用
热牛奶
冲?
答:
可以,这样营养吸收很好 而且可以明目,起到治疗近视眼的作用
鸡蛋
1~2个
牛奶
一杯将鸡蛋打碎,搅匀。待牛奶(奶粉冲拌也可)煮沸后,倒人鸡蛋,滚起即收火。
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