VODKA与白酒有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

相同：1.二者都是世界著名的蒸馏酒。
不同：1.使用都原料不同，中国白酒是粮食，而VODKA一般是非粮食作物；
2.白酒主要产于中国、传统白酒为纯粮固态发酵；后者产于原苏联及波兰等东欧国家，属于酒精生产工艺；
3.白酒度数较高、且跨度较大，一般30~70都有；而后者一般在40%vol左右；
4.白酒生产周期较长（一般为30天以上），多种微生物混合发酵，香味物质丰富 ，口感饱满........这是二者最大等区别！后者基本为单一菌种发酵、时间较短、香味物质单一、口味清淡、可以兑冰、果汁等。

Answer 2

酒精度数的差别，及伏特加可以用来兑果汁（一般是橙汁），除非别人给你纯的，否则从颜色上也可能看出来。洋酒一般味道比白酒都要淡许多，香味也没有白酒浓。容易区分开来的。

Answer 3

VODKA一般味道比白酒都要淡许多，香味也没有白酒浓。容易区分开来的。 VODKA属于用酒精工艺生产出的蒸馏酒，白酒往往用中国传统酿造工艺生产。VODKA原料主要是土豆，白酒原料主要是高粱，小麦，豌豆的粮食酿制而成。

Answer 4

前者属于用酒精工艺生产出的蒸馏酒，后者往往用中国传统酿造工艺生产。
前者原料主要是土豆，后者为粮食。
前者添加或浸泡一些果类，后者没有。
两者都属于世界上著名的蒸馏酒。（红酒、啤酒等属于压榨酒）