第1个回答 2011-11-30
是一种以茶为媒的艺术形式，它通过烹茶、煮茶、沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、以及谈论茶文化，美心修德，学习礼法，是一种高雅的艺术。
第2个回答 2023-02-15
茶艺基础知识，不是把唐的烹茶搬出来，时代过了，不要总忘不了，刻舟求剑。
这些才是最基础的茶艺知识，如下：
1、茶怎么来的？
2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变？怎样加工？什么流程和原理？
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性？
4、根据不同茶类、选择适合的茶具、掌握水的温度和浸泡的时间，让茶发挥至最高境界。
5、茶叶如何卖？茶叶如何营销？如何开店？茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪（包括坐、站、行走、微笑等）。
7、修心养性的三套泡茶流程展示，既茶艺表演，以及一套干泡法，也称为行茶法。
茶艺茶道并非是穿上道家或佛家的服饰泡一下茶就是茶道，这太过于肤浅了，
有道是：心中有茶，倒茶成茶道；心中无茶，茶道成倒茶。
第3个回答 2018-03-09
2018年最新茶艺定义
茶艺
是泡茶技艺
是把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤之技艺
是知茶性而科学泡茶
是知己知茶而健康饮茶
茶艺不是——考出来的
茶艺不是——看出来的
茶艺不是——演出来的
是实实在在地让茶发挥至最佳境界
是用嘴品茶汤——品出来的
是茶这一自然风味自然流露出来的，也是泡茶人用水、器请出来的，不是靠泡茶动作的柔美，而是了解茶、理解茶和茶的自然沟通自动流露出来的，不仅仅是茶汤，更是健康和成长。
有人不了解茶
所以，茶就又苦又涩。
有人与茶交流
茶，从微笑里走出来，是甜的，更是回甘的。
有人说，我是舞蹈家，我可以演绎茶的优美
茶说，我长在高山上
低调而又内敛
不适合舞台
上了舞台的并不是我，是你。
我有人，我爱你，茶
茶却说
你喜欢我什么
她对茶说，我喜欢你的优雅
茶说，我并没有衣裳
你爱的是前沿的棉麻服饰，为的是展示自己的优雅，不是我。
有人说
茶，我怎样才能真正爱上你
茶说，真的爱上我你会很难受
为什么
茶说，我孤独、我寂莫，
我和你瞬间的接触，却付出了我唯一一次的生命。
你做得到吗？
第4个回答 2019-07-14
茶艺的定义
茶艺是在了解茶的基础之上的知茶性而科学泡茶和知己知茶而健康饮茶。
茶和唐、宋完全不一样了
冲泡方式也完全不同了
现在有白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等，各类茶又有不同特性
因为，冲泡茶叶并不像唐、宋一样，
一种冲泡方式冲泡所有的茶
所以，思维不改变，总走不出古人，学而不思则罔，还不如不学的好。