肝火旺盛注意事项：
1、肝火旺盛，尽量不要吃油炸、过于油腻、辛辣、高热量的食物。
2、可以多吃富含维生素C的蔬菜瓜果，减少或者避免喝酒，如果有喝酒的习惯，可以用蔬菜果汁来代替，或者是多喝牛奶和水。
3、蔬菜瓜果类，可以多选择“苦”和“凉”来吃，比如可以多吃苦瓜、芹菜、草莓等。奶制品可以选用酸奶，可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。
4、可以多喝性寒的花茶类，如菊花茶，若身体情况不佳，在菊花茶内可以加上一些枸杞泡，枸杞对于眼睛和肝脏都十分有益处，而且菊花性寒，枸杞性温，可以相补相益。
扩展资料:
肝火旺的引起原因:
1、饮食不当
我们平时不注意饮食的搭配、营养，以及吃多了油腻、辛辣、重口味的食物，就会加重肝脏的负担，致生肝火。
2、天气变化
天气的忽冷忽热，也是导致体内生火的原因。春季虽然多雨，但是刚从干燥的冬季中走出来，就一会冬天一会儿夏天的天气，也会导致体内的阴阳不平衡，体内内分泌紊乱而上火。
3、生活习惯
如长期处在工作繁忙、精神紧张、应酬多、烟酒多、睡眠不佳等情况下，还有经常熬夜，都会导致体内内分泌紊乱，就很容易引起上。
参考资料:人民网-肝火旺盛 生活调理帮你忙
肝火旺应注意以下几点：
保持规律的作息，晚上要早点睡，不要熬夜，每天尽量在十一点之前入睡，只有保持充足的睡眠，才能保护好我们的肝，才不容易出现肝火旺的情况。
要保持好心态，不要老是生气，待人要宽容，不要让别人轻易影响到你的心情。
多运动，运动对新陈代谢大有好处，可以帮助人体排出毒素，从而达到减轻肝脏负担的作用。
戒烟戒酒，不要吃油炸食品以及辛辣的食物。
日常可吃朝鲜蓟复合，早晚各1次，每次1片，以大量水饮用，宜空腹食用，对护肝保肝油矿好效果的复方配方，综合了以朝鲜蓟为主的多种草本，及辅助脂肪分解的多种成分，对护肝解酒，强肝排毒有很好的效果。
tips：在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2、看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
尽量少生气，遇事要冷静，稳定情绪，时刻保持心情舒畅，保持愉悦的心情，减轻生活的压力，无论遇上什么事不要发火生气，以免伤肝，不给火气上升的机会。多吃降低肝火的食物
主要推荐的食物有苦瓜、白和绿豆汤、绿茶、黄瓜、番茄、西瓜、新鲜绿叶蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、苹果、山楂、草莓绿豆粥等。养成良好的生活习惯
保证每天充足的睡眠，适当运动，学会放松，不熬夜、不吃过冷的食物、勤洗温水澡、适当运动、保持愉悦的心情等，少吃或避免吃一些冰冷、辛辣、刺激食物。少吃甘热性食物
避免吃易上火、甘热性食物，以免加重肝火。辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物要少吃，石榴、桂圆、橘子、菠萝、荔枝、香菇、红薯、土豆、羊肉等都属于甘热性食物，在肝火旺盛期间要少吃。同时对于蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃。中药调理
预防肝火上升，可以采用简单的中药调理。中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治。注意事项肝火旺盛的人要注意多喝水（建议白开水、少喝饮料），少喝酒、少抽烟、多吃新鲜的水果和蔬菜，注意室内经常通风。本回答被网友采纳
祝你健康！本回答被网友采纳
肝火旺，头发出油，教你2个食疗方法，帮助降低肝火。