1、传统婚姻
这种婚姻当属父母作主的婚姻。当男女青年长大成人后，男方父母作主给儿子相亲，他们认为与某家女儿联姻恰当，男方家就会请媒人上女方家说亲，若女方家也认为两家门当户对，便欣然同意。
也有女方家对男方家不甚了解的，往往会作出两种姿态，既不断然拒绝，也不马上同意，而是留一定时间考察。这种情形普遍被认作是有意向了，男方家便会择吉日第二次请媒前去说亲，女方家如若同意，再由双方老人协商，决定嫁娶日期与确认财礼数额等事项。
也有女方家父母认为不合适的，在第二次说亲时，就断然拒绝，这门亲事也就不成了，只得另择亲家。这种婚姻，婚后多数能过得幸福美满，但也有少数并不如意而出现离异。
2、鸡眼婚姻
这是居住在雷山县桥港、掌批、掌雷、桃江等地苗族的婚俗。青年男女长大成人后，虽经媒说定亲，但不算数，还要吃“鸡眼酒”才能最后决定。经择吉日，男方家抬一只公鸡，备一些米酒、糯米饭、肉等礼物，邀叔伯兄弟等到女方家，当晚杀掉送来的公鸡，待煮熟后摆在桌上，由一位长者来看鸡眼。
若这只鸡的双眼都是睁着的被认为是吉利的，此时长者便当即祝福：“鸡眼好两只，富贵在两边，子孙亦发达，福气满两家，祝贺你们两亲家大吉大利”等话语。然后大家举杯共饮相互祝贺，这门亲事便成了。
若鸡眼一只睁、一只闭，或者两只都闭着，则被认为是不吉利的，看鸡眼的长者就讲一些圆场的话，劝双方另择佳偶。大家便草草用餐，饭后各散，这门亲事也就不成了。不过，有时双方均属于老亲戚，彼此之间又十分了解，双方的孩子也相配，便经双方父母商定婚事也能成。
3、还娘头婚姻
这是姑表妹嫁给舅表兄即血表兄妹婚姻。姑妈生的姑娘长大成人后，先去问舅父家是否娶姑娘为媳，舅父回话不娶了，姑妈才敢把姑娘向外嫁。
如果舅父决定一定娶姑妈的女儿为儿媳，则认为那是天经地义的，姑妈亦不敢拒绝。血表兄妹婚姻，很少能得到幸福，多数都十分痛苦。随着科学知识的普及，人们的认识有了提高，现在，血表兄妹婚姻已经很少或者没有了。
扩展资料：
苗族的禁忌
（一）饮食禁忌
1、就餐时，鸡头要敬给老年人，鸡肝、鸡杂要敬给老年妇女，将翅膀交于青年男女，祝其前程无限，鸡腿则要留给小孩。不准小孩吃鸡血，认为如果吃了长大后办事说话、讲理会脸红。
2、忌在屋里煮蛇肉和吃蛇肉。
（二）节日禁忌
1、节日（尤其是春节）期间，不能斗殴，不能说不吉利的话。
2、春节初一，不动刀，不挑水，不扫地，不敲板壁，不赤足须穿鞋，不食粑粑，洗脸水不得倒于屋外，妇女不能去别人家里。
3、春节初一至初三不可在寨内晾晒衣物，认为这样做了，当年会打凶雷，刮大风吹房屋。妇女不能在家中拿针线，可在外用。妇女在外用针线即有人所说的“坐年”（汉语音译意）。
参考资料来源：人民网-有趣的贵州苗族婚俗
参考资料来源：印江县人民政府-苗族的禁忌习俗
生活习俗
吃：1．吃油茶。油茶是将油炸后的爆花米，掺水煮成的待客茶，客人喝了，主人高兴，不喝，则视为瞧不起主人。有的还要喝3杯，第一杯是油茶，第二杯是苦茶，第三杯是甜茶。2．吃山泥鳅（晰蜴，统称四脚蛇）。将处理后的山泥鳅加少量米粉，一起腌入坛子内，用来招待贵客。3．吃青菜。农历过年喜欢吃青菜，一般不切碎。
苗族油茶
穿戴：苗族的服饰因地区不同而有差异。男，一般老人穿无领斜扣大襟衣，束腰带，穿裤脚，打绑腿。中年人和青年人，穿开襟上衣，短而小，布料多是自产的"家机斑衣"，妇女服饰另具风格，上身穿无领镶边绣花衣，缀栏插花瓣与其间，下身着镶边、绣花或数纱宽脚裤。引人注目的女头帕，一般有一丈多长，颜色是青、蓝两种，黑色相间衬花格子有的包丝帕。
住：1．吊脚楼，吊脚一般2－3屋，飞檐翘角，并有走廊围白木质栏杆，栏杆雕有各种图案。吊脚下层用来贮藏粮食，存放农具、堆放柴草、土灰，或圈牛、羊、猪及厕所等。上层为人居住。2．火炉，形状为方形，高60－70厘米，上面周围用木板盖好，四周用砖、石砌好，中间围成正方形火塘，用来烧火做饭，周围下层为空间，用以关鸡、鸭。天冷时，主、客人都坐在火炉上，说笑、谈论家事和休息。火炉上吊有一个不同形状的木架，将种子、茶叶篓、草鞋等挂在上面。
吊脚楼
节日、宗教信仰
节日，除了汉族的节日外，苗族还有以下节日。
1．三月初三青年男女对歌恋爱。
2．四月初八吃乌饭，纪念杨再思，也有传说是纪念要一妹乌饭用树叶煮成，要提前将姑娘接回娘家一起吃乌饭；近处的可以不回娘家，但要给她们送去。此俗仅限于杨姓。
3．六月初六敬土地神，到田坎上挂纸、烧香。一般都将家谱晒一次。
4．十月初二过"小年"，要杀老鼠吃。
信仰：1．敬奉杨公再思。过去，乡境内有飞山庙16座。每年秋天举行盛大的庆庙活动。唱几天几晚人戏，其中"扛华山"和"打求财"等是每次必唱的节目，主要内容是，教育家庭和睦。在庆庙期间，要摆猪首、装香、烧纸。2．过去祭祖要杀牛，以自然寨子为整体，举行杀牛仪式，牛内脏用来祭祖先然后每人带一份肉回家。3．敬奉幡蝴，传说幡蝴是苗族的祖先。
婚丧习俗
恋爱：以歌为媒，农历三月初三，青年男女穿戴整齐，成群结队赶到山头水边，对歌恋爱。情同意合者，便相邀离去，表示恋上了。平时看牛、放羊也对歌，并赠红。双方父母同意便结婚，如不同意，还有逃婚的习俗。
结婚：一般在结婚前一个月，长则半年，就开始哭嫁。对长辈要一个一个地器，然后再送礼物，现在改变了许多。男女结婚时，女方和来人到男方家吃三天三晚酒，这三天新娘只能同伴娘睡，不能与新郎同床。三天后，新娘与伴娘一起回娘家生活，二年、三年、五年不等。男方有农事需人帮忙，接女方在男方家同住。待女方怀孕后，才能接新娘到男方家长住期共同生活。
丧事：老人落气时，要抬到中堂里，坐在正中，备有斗（容器）、凉筛，坐在斗上脚踏凉筛落气。洗尸，由长教子井里担水，参入桃叶、菖莆叶煮成温水给洗尸，洗过的水（倒入便桶），让其后代每个尝三点，表示吃字不愁，叫"衣饭水"，在死者身上围白线，一岁一根，平时掉的牙齿要保存着，殓时放入棺材内，死后头发禁烧。进棺材时，口含银，手捏茶叶米还要到飞山庙点亮。
婚俗
苗族青年男女婚姻的缔结以自主婚姻为主，通过社交和谈情说爱来确定。社交活动多在节目或赶场天进行，形式是小伙子同姑娘对歌，互相了解情况，沟通感情，若双方情投意合，再由男方家长请媒人到女方家说合。结婚一般都是新娘步行到夫家，不拜堂。但也有的地区坐轿或骑马。宣恩一带新娘到夫家。必须从侧门进入洞房，并由“伴娘”端盘请新娘新郎喝“交杯酒”，表示同心合意。川南新娘要从东面进入夫家，说是为了纪念祖先自东方来。黔东南一些地区，夫家要备一对熟鲤鱼给新娘“掐鱼祭祖”，表示她已成为夫家的人了。在湖南、川东、贵州的松桃、天柱和晴隆的部分苗族中，新娘结婚后要住夫家。其他地区婚后当天或次日返回娘家，以后逢节日、农忙季节或夭家婚丧娶嫁之时，才接来住一段时间，这样数年以后，才长住夫家。
拔雉毛
广西苗族小伙子向意中人求爱，在芦笙上插上一支美丽的野鸡毛，对着姑娘吹起动听的曲子。小伙子舞动着芦笙使野鸡毛轻拂着姑娘的脸颊。假如姑娘有意，就随手拨下芦笙上的野鸡毛；反之，就不拔而转身走开。
半路“抓亲”
此风俗流行于湘西苗族地区。姑娘结婚时，由六个年轻姑娘和一位40多岁的中年妇女组成送亲队伍。迎亲队伍由六个小伙子和两个姑娘组成。两支队伍都在清晨五更相向出发，相会后，迎亲队伍把挑来的糯米饭交给送亲的大嫂，大嫂把盛新娘用品的竹篮交给迎亲的姑娘，然后起把糯米饭给大家吃。这时迎亲的一个姑娘说：“婆婆，谁是我家嫂嫂啊？”话音没落，送亲的姑娘将新娘紧紧围在中间保护起来。迎亲的小伙子和姑娘们就设法去“抓”新娘。最终新娘还是被“抓”走了，送亲的也便完成了任务。迎亲的带走新娘，双方道别而去。
半夜搬家
是云南祥云县茶朗哨乡苗族的一种世代相传的习俗。旧社会半夜搬家是为躲避财主的债务，如今已失去本来的意义，成为一种传统的民族活动了。不论谁搬家，村里人都来帮忙祝贺。他们把要搬走的东西放在院子中间，吹芦笙、吹唢呐，弹三弦，大家围着家具起舞，歌舞一停，主人忙给客人敬酒。把家具搬放在新房院后，再次围成圈跳起欢快的舞蹈。跳舞的圈子十分讲究，中间一圈是小孩，象征苗家的希望和未来；第二圈是姑娘，象征美好的花朵；第三圈是小伙子，象征着苗家兴旺坚强；第四、五圈是老人，表示苗家儿女在老一辈培养、教育下茁壮成长。
踩脚
也叫“踩妹脚”。是广西桂北大苗山一带的苗族男女青年表示爱情的一种方式。苗族青年在传统节日里，通过跳芦笙、踩堂舞、对歌等形式选择了意中人，但当众难以启口，男青年便趁人不注意时，脚尖轻轻踩女青年的脚，以试其态度，若女青年也如法回报，就表示接受求爱；否则，也不会责怪对方。经过“踩脚”确定了恋情，便可频繁幽会，互赠信物，然后就由双方父母商定婚期。
草标
苗族民俗，流行于湘西土家族苗族自治州。苗族青年男女传递爱情用草标作纽带。草标形式各异，却很讲究，都传递着美好的愿望。有的用几根小草，表示几天后相会；有的将草扎成圆圈，表示团圆有望；有的青草夹黄，黄示称场再相会。传说以前有个苗族小伙子阿本和苗族姑娘阿贝相爱，不料，阿贝姑娘被寨主看上并被抢走，当阿本来到的约会地点时，却不见阿贝的踪影，只见路旁有个草标，知道大事不妙，便按草标指约方向，到寨主家救出了阿贝姑娘。从此，他们离开家乡过上了幸福日子。草标的妙用也就从此流传了下来。
吃年
苗族人民自称过年为“吃年”，意思是说“年”被大家吃掉了，过去了。“吃年”期间，人们穿上节日盛装，各地开展吹芦笙、斗牛、踢毽子等丰富多采的娱乐活动。“吃年”过去后，就要把铜鼓、芦笛收起来，开始春耕。苗族分布较广，“吃年”时间不同，有的在十月，有的在冬月，有的在正月，而雷公山一带的苗族"吃年"分三次过，九月吃初年，十月吃中年，冬月吃完年（又称放牛年）。
聪明卡
“卡”是被卡住不让通行。苗乡有时一对对男女青年聚集在路边、树林、小溪旁对歌。见有过路的就以对歌进行考问，这就是被“卡”住了。被卡住的人要以歌还歌，实际上这是比聪明、比智慧的考试。如果客方赢了，主方要赔礼送行；如果主方赢了，客方要承认自己输了才放行。如果不分胜负，主方要款待客方，然后再继续对歌。直到分出胜负为止，或另约时间，再次较量。
分鸡心
苗岭山区的苗族，有“分鸡心”的习俗。每逢佳节，主人便把客人请到家。吃饭时，家长或同族中最有威望的老人就会把鸡心或鸭心敬给客人。但客人不能独自享用，必须与在座的老人同享。这样说明你大公无私、办事公道，愿为他们服务，是靠得住的朋友。否则，就会失去威信，也不会得到他们的帮助。苗家以鸡、鸭为招待客人的佳品，而鸡心、鸭心又是最贵重部分，把鸡心让给你，就说明已把“心”交给你了，而在座的人也等着你“心”交给他们，这样便于一道工作，互相帮助。
花带与抄带
苗族青年表示爱情的信物。云南昭通、大吴、彝良、永善等地的苗族男女青年相爱后，要互赠信物。姑娘送小伙子一根用彩线编织成的花带，长约1米，宽3-4厘米，上面绣着山川花草图案，寓意为“千里姻缘一线牵”。小伙子回赠姑娘一根线吊子。双方定情时，姑娘要送对方一根用雪白麻织成的长约150厘米、宽约30厘米的抄带，寓意为将纯洁的爱情献给对方，对方回赠一把梳子和一个圆镜，表示终身相爱，白头到老。
坡会
传说很久以前，龙牙寨有个山青水秀的马蹄坡。每年春天都有许多姑娘、小伙子在这里放牧。一天，一个主官路过这里，见苗家姑娘漂亮，便叫随从去抢。小伙子见状，一齐吹响牛角，唤来了手握大刀、锄头的苗族人民，他们拥上马蹄坡，赶走了土官。为了庆祝胜利，他们在此唱歌跳舞。从此以后，便形成了传统的坡会。现在每逢节日，人民穿上节目的盛装，汇集在芦笙坪上赛歌、跳舞、爬竿、斗牛，利用这个盛会唱歌今天幸福的生活。 （本网综合）
苗族十分注重礼仪。客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃饱喝足，则被视为看不起主人。
苗族节庆 ：踩花山是境内苗族人民的盛大传统节日，一般在每年农历正月初一、初三、初六这几天举办。凡有苗族居住的各县，这几天都要立花杆，举行隆重的踩花山活动。这既是苗族男女青年谈情说爱的好时机，也是苗族人民开展文体娱乐活动的重要场所。苗家男女老少，穿金戴银，从四面八方赶到花杆脚下，吹芦生、弹响蔑、跳脚架、耍大刀、斗牛、摔跤、斗画眉、爬花杆。
打背节流行于境内富宁县的部分地区，于每年农历正月初三到十五这几天举行，是苗族男女青年的节日。节日中，男女青年欢聚在风景优美的山坡上，当打背开始时，男的蜂拥而出，冲到自己选中的姑娘面前，一手挽住姑娘的脖子，一手蒙住姑娘的眼睛，其他小伙子去打她的背
苗族服饰 ：喜戴银饰是苗族姑娘的天性，她们挽发髻于头顶，戴上高约20公分左右，制作精美的银花冠，花冠前方插有6根高低不齐的银翘翅，上面大都打制着二龙戏珠图案。有的地区，银冠上除插银片外，还插高约1公尺的银牛角，角尖系彩飘，更显的高贵富丽。银冠下沿，圈挂银花带，下垂一排小银花坠，脖子上戴的银项圈有好几层，多以银片打制花和小银环连套而成。前胸戴银锁和银压领，胸前、背后戴的是银披风，下垂许多小银铃。耳环、手镯都是银制品
只有两只衣袖才呈现出以火红色为主基调的刺绣，但袖口还镶嵌着一圈较宽的银饰。苗家姑娘盛装的服饰常常有数公斤重，有的是几代人积累继承下来的。素有“花衣银装赛天仙”的美称。苗家银饰的工艺，华丽考究、巧夺天工，充分显示了苗族人民的智慧和才能。
苗族饮食 ：大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。
肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之说。苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。
以辣椒为主要调味品，有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。苗族的菜肴种类繁多，常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜，大部分苗族都善作豆制品。
各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3-5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜。
苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。
典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。
苗族建筑 ：由于长期分散居住，形成了不同地区各自的特点，房屋多系木结构，以瓦、杉皮或茅草等盖顶，黔中或黔西地区有用薄石板盖顶。山区多为吊脚楼；海南岛和云南昭通等地则住长形茅草房或以树干交叉搭成的“杈杈房”；湘西一带则为石屋。
苗族多居住在山区，住房多以树栅为墙，削树皮为壁，编时为瓦，或以士善墙，竹片或木片做瓦，内分卧室、厨房和畜厩，摆设简单。部分苗族居住在坝区，住房亦有水土结构的瓦房，内分三室，左右室各设一侧门，中室设大门，亦即正门。
扩展资料：
苗族，是一个古老的民族，散布在世界各地，主要分布于中国的黔、湘、鄂、川、滇、桂、琼等省区，以东南亚的老挝、越南、泰国等国家和地区,苗族的主要信仰有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式，苗族社会迷信鬼神、盛行巫术。
参考资料：百度百科-苗族的风俗
黄平县苗族，有开仓撮谷的习俗。每年除歺夜晚，家家户户都把自家的粮仓封闭了，到第二年正月第一个土日（象征着粮食多如土，取之不尽），由家庭主妇拿一只撮箕，点上一柱香，焚烧几张钱和两个糍粑在仓前祭供，然后打开仓门，撮半斤左右稻谷，于当天下午喂鸡喂鸭。以示稻谷满仓，六畜兴旺。
姑娘“偷菜”节
每年正月十五日这天，黄平苗乡山寨的姑娘们便三五一群，七八一伙地到菜园里偷菜去了。她们“偷菜”是有规矩的：一是不准偷本家庭的，只能偷异姓的；二是只偷白菜，不能偷其它菜；三是只偷够大家吃一餐。在偷菜时若被菜主人发现，骂了他们，他们反认为是吉利，一个个便只哈哈大笑而离去。 偷得的菜洗好后，集中在一起煮吃，但不许下饭，只能吃菜，互比谁吃多，谓之这一年谁的蚕娘肯吃蚕叶。因此，她们个个都吃得饱饱的。
挑新水
挑新水，是黄平苗族在春节期间的一项传统活动。每年正月初二的清晨，鸡啼头遍、苗乡山寨家家户户的男主人便起了床，拿着香纸，点着火把，担着水桶赶紧早到水井边挑新水。走到井边放下水桶，烧好香纸后，才能舀水。挑新水是有规矩的，只能舀单瓢，不能舀双瓢；只能挑两半桶，太满了到路上怕水浪出去后，认为这一年要失财。
回到家后，男主人放下水桶，走到堂屋放几串鞭炮，一是祝贺自家挑新水归来；二是使邻居知其已挑得新水回来了。邻居的男童听到鸣炮后，就邀约一伙同伴到他家来拜年，唱道：新年新岁喜洋洋，六畜兴旺祝吉祥；风调雨顺年成好，五谷丰登粮满仓。
男主人请他们进屋，把糖果或其他食品散给他们，得到糖果后便依次出门，又到别家拜年。
天亮后，男主人用挑来的新水煮饭给全家老小吃，这项活动就算结束。
黄平苗族挑新水的来由是这样：在很久以前，苗家山寨有个叫包项的人，从小痴呆，不会说话。人人都说他是一个憨包。可是，他后来突然变得说话了，而且做事聪明伶俐，大家觉得奇怪，问其原因，人们才知道一年的正月初一的晚上，包项躺在床上，翻来覆去怎么也睡不着。到了第二凌晨，他便爬起来，拿着扁担，带把柴刀上山砍柴去了，天刚朦朦亮，他已经砍得一大挑柴回寨边的半坡上，放下柴担歇气，并到半坡的水井边找水喝，他到水井后，把头伸进井里，喝了三口水，便觉得顿时云消雾散，晴空万里，感到精神为之一振。并能发出只言片语，变得灵活、聪明起来，当他爹妈见他一改过去憨笨的模样，感到高兴和奇怪，便问他原因。包项就将发生的事从头至尾的说了一遍，他爹妈高兴地将此事告诉了村寨里的人，结果大家都把这事当奇闻传开了。
从此，人们为了使自己的儿女变得聪明、勤劳起来，家家户户都到这口井挑水喝，以后，每年的正月初二这天，鸡叫头遍，村寨的男主人们便起床，去挑新水。这种习俗，一直传至今。
一、苗族酸坛
居住在山区的苗族同胞，几乎家家都备有酸坛，一头生猪宰杀后。除少量鲜吃和赠送亲友外，其余拿一部分制作腊肉，大部分腌制成酸肉。
二、苗族的“偷婚”
苗族由于居住分散，多与其它民族杂居，在婚姻方面难免会受到一些影响。在社会生活中，常见的婚姻有自主婚姻和包办婚姻两种，其中自主婚姻较为普通。在自主婚姻中又有偷婚、抢婚等多种形式。偷婚是青年男女通过采花或其它社交活动相爱后，由于女方家庭贫困办不起酒席，让男方悄悄领走姑娘。对外则说姑娘被人偷走了，女方叔伯兄弟假意追找姑娘，男方对追找者表示歉意，并付给追找姑娘的人适当的费用(即草鞋钱)。
另一种是姑娘相中了小伙子，小伙子对姑娘也满意，在双方情投意合的情况下，姑娘就随着小伙子到其家里居住。当女方父母发现姑娘“失踪”后，就拜请舅舅去找．舅舅到了男方的家门时，假意徘徊于房前屋后，逢人便说，自己是来寻找失去的“牛”，男方主人知道后，便彬彬有礼地将其迎进屋内，杀鸡款待。然后再提婚事。
三、苗族的“抢婚”
中华人民共和国成立前苗区的“抢婚”存在着不同性质的两种情况，一种是当地的权贵者不法之徒因女方不同意婚配而硬抢成婚；另一种是男女双方自愿婚配，但因女方父母持有不同意见，或因男方经济困难等原因，双方便约定时间、地点，男方约几个要好的伙伴到规定的地点把姑娘“抢”回家中，三天后再请媒人到女方家说合，根据媒人与女方父母协商的情况，男方应付给女方父母一定数量的经费，作为报答父母的养育之恩。
四、苗族的婚俗
苗族实行同姓不婚的习俗，他们认为，同姓则是同一祖先的后裔，所以禁止同姓结婚。中华人民共和国成立前，苗族是不与异族通婚的，否则便认为是一种伤风败俗的行为。中华人民共和国成立后，随着社会的发展，各民旅之间相互交往频繁，传统的通婚禁区被打破。他们不仅与本民族中的不同支系通婚，而且还和本民族之外的其他民族通婚。
苗族姑娘出嫁这一天，除亲属陪行外，还有女伴伴送。这时，男方的家门口烧起一堆旺火，表示吉祥兴旺。有时还在新娘进门处放一把篾筛，新娘踏筛而人，客人绕筛而过，以示区别。进房后，不拜天地，只是主人先给陪伴新娘的一位领头女伴敬酒，再盛一碗酒由新郎新娘全饮。后由主婚人讲一些吉样的话，婚仪即告完毕。 夜幕降临，新郎新娘就各自请出自己的歌手闹夜。男方起歌，女方答歌，你唱我和．歌声不绝。歌手们通过生动的比喻，丰富的联想，抒发真情，往往对歌的男女到头来也成眷属。
新娘新郎在新婚之夜是不能人睡的，必须作为听众一直陪到天亮。到半夜时，主人要煮糯米甜酒招待客人，在场者都得一饮而尽。天亮歌罢，客人散去，婚礼即告结束。
五、苗族的分鸡心和“聪明卡”
苗家以鸡鸭为招待客人的佳肴，而鸡心或鸭心又被看成是最贵重的部分。只要你为首族人民做了好事，逢年过节，或是遇到结婚造房，他们就把你请到家里，杀鸡宰鸭，款待一番。吃饭时，由家长成同族中最有威望者用筷子把鸡、鸭心拈给你。但是，你不能马上吃掉，必须按苗家的风俗习惯，同在席的老人分享。否则，你就失去了苗族人民的信任。
在苗寨，有时会看到一对对青年男女聚集在寨子门口、树林溪边或山坳旁，亮开嗓子对歌“盘歌”。于是，不用绊绳，也不要设拦路石，你就会被“卡”在那里，这就是苗家有名的“聪明卡”。
你被“卡”了以后，就得以歌还歌，这一问一答，实际上是考你的聪慧、反应能力的。
六、苗族葬礼
一般情况下，老人病危将逝时。均有子女和其他亲属守护于身旁。老人一旦断气，便由这些守护者之一吹响牛角。吹牛角者必须一只脚站在堂屋门坎里、一只脚站在门坎外向前方使劲地连吹三次，使那低沉的声音尽可能传得远些，意在告知村人．本家老人去逝了，请各位乡亲来帮助料理后事。
同时．有人给死者洗澡、穿新衣。新衣可多可少，视死者家庭经济状况而定，但必须是穿单不穿双。然后，把一点金器或银器放入死者口中。据说，一为避邪，二为让死者到阴问后好早早“来世脱生”。
村人听到牛角声便相继赶了来，众人相帮着把死者抬到堂屋，平放于一块木板之上。众孝子和亲属们开始商量料理后事的具体内容，诸如派人去赶后家人，请人去采买东西，上山挖坟等等。后事商定下来之后，料理死者后事的序幕便拉开了。
先砍两根两米多长的青竹，用竹片将两根青竹编联成一副单架，在单架上横放一小块木板，用一块很大的黄麻布平铺于竹笆之上，再把死者抬放于单架上，头枕着小木板，身体用麻布裹起来，用一块红布盖在墙壁上。在死者头的两侧，靠墙壁的一侧．放一只被硬憋死的不拔毛的大红公鸡。另一侧放一只葫芦瓢。鸡是后辈对前辈的祭物，葫芦瓢用来接纳亲朋带来的祭物。
把死者悬挂一墙壁之后，由一人在死者断气的地方唱断气调，大意是：谁能起意来抓你，阎王起意。谁能下病魔来害你?阎王下病魔。阎王派金差，左手拿铁链，右手提麻绳，抓走了你的阴魂，你害了这病症，你被抓走了。
唱完，一个人从同一地点吹着芦笙，走到悬挂死者的地方，孝子孝女及其他亲属晚辈紧跟其后，双膝跪地。连连磕头。完毕，再由一人唱指路调，大意为：
你到天槽去，共有3条路：一条是买卖牲畜的路，你不能走；二条是卖布纸的路你不能走；中间一条是找你祖先的路，你走这一条。放牧羊的，是你的公奶。他们同。谁送你来。你说，眼有酒杯大，脚有砧板大的人送我来。这人从石板上走来，从水中回去，你们找不到他的脚印。
唱完，给死者穿上草鞋。如此，把死者悬挂三天后才抬上山土葬。
那边．有人早吹着芦笙回死者的断气处。那八九人早已挂起了一面鼓，把鼓敲起来，芦笙伴着歌声，鼓声低沉而苍凉，芦笙清晰又优扬，制造出一种欢快与悲伤同在．现实与远古共溶的氛围。吹者随着乐曲的激越舒缓且吹且舞，很是欢快。就这样。芦笙鼓声自响起之时至死者抬上山之前，除更换吹打者外。一刻也不能停止。
死者悬挂起来后，需有一死者直系亲属守护于身边。这人苗语称为“自叫郎”，任务是接待前来祭奠的远近亲朋。
祭奠的人来了，“自叫郎”起身磕头，连续三次，然后给每人倒双杯酒，来人报以同样的礼仪，并把从家中带来的祭物献上。祭物一般是香三柱、纸钱三张、鸡蛋炒饭一小包。“自叫郎”接过，打卦。卦为笔杆粗细的竹片破半而成。掷于地下，两半竹片同为二皮朝上或同为二心朝上称为逆卦，反之称为顺势。顺卦表示死者同意接受祭物。这时“自叫郎”可将香钱点燃，将小包鸡蛋炒饭装人死者头旁的葫芦瓢内。逆卦表示死者不愿意接受祭物．还需重打．直至打得顺势为止。
在停放期间，每天早中晚要分别为死者献饭。献饭时要由三人唱早中晚夜饭调。一人吹响牛角，一人背着弓箭，一人挎着箭包，绕房顺跑四圈，逆跑三圈。据传，很久很久以前，天下大乱．战事不绝。士兵们饥饿疲劳之极到处乱抢饭吃。为了防止祭饭被抢食，故吹响进功的号角，带上待发的弓箭，以打退前来抢食的兵马。
第三天东方破晓，人们杀猪宰羊，以祭奠死者、款待众人，这天，前来帮忙吹芒笙敲鼓的人们要穿上花衣(花农具有苗族独特的风格，是妻子婚前一针一线绣织出来的，它表示着妻子对丈夫真挚的爱情)。中午时分，死者亲属给这些人敬酒磕头说：“我们家里无人手，这么大的事全靠你们各位帮忙了。”这些人喝了酒便各吹一把芦笙，从屋内至屋外且吹且舞。目的在于制造一种节日的喜庆气氛，为老人的去逝增添光彩。
这天晚上还有一个仪式，即为第二天杀牛唱一支杀牛调，大意是：
鸟在世上，怕老鹰鹞子啄，人在世上怕症魔。××，你死了，留下儿女在世。人家砍的树粗大，盖的房屋明亮宽大，你留下的儿，砍的木料细小，建的房屋窄小。人家盖得起四方瓦屋，有酒有肉吃。你的儿女盖不起四方瓦屋没有酒肉来招待亲戚朋友，请娘亲母舅心再心宽，明天杀牛招待亲戚朋友。送你上山。
第四天吃过早饭，一阵激烈的锣鼓声敲过之后，便送死者上路了。锣鼓敲起来．芦笙吹响着在前面带路，后面跟着的是抬死者的人，再后面是送葬的众人。他们离开村寨，来到一块宽阔的平地。在平地上顺绕四圈逆绕三圈后将死者放在中间．折来棕叶遮盖在死者的上方以挡阳光。在死者的近旁栽一根木桩，把锣鼓挂在上面敲，吹芦笙者依然吹又舞。
这时，有人牵来黄牛一头，拴在广场一角，用一根长长麻绳，一头穿在牛鼻孔里，一头握在死者的手上。意思是，要死者把牛带到阴问去。有了牛，才不被别人欺负，才可犁田耙地，才有粮食吃。
人们开始给死者敬酒七次，均举过头顶泼于地上。烧香三次，烧纸钱不计其数。后打卦，若出现顺卦，说明死者愿牵着牛走。“自叫郎”打来一瓢清水洒在地上．高声大喊道“杀牛”。
于是，从人群中走出二人，一人提一柄大斧，向牛头猛击数下，使牛倒地身亡。
这时，二人又一次背起弓箭，吹响牛角绕死者顺跑四圈逆跑三圈，以示打退阴问前来抢牛的鬼魂，让死者牵着牛顺利去阴间。
那边开始剥牛皮，就地架起一只大铁锅煮牛肉。吃中午饭时唱一首中午饭调，大意是：
太阳要过山了，你的孝子端给你中午饭，左手端着七碗肉，右手端着七碗酒。中午饭吃完，左手牵牛绳，右手拿着赶牛棍，赶起牛来要起身，你上阎王殿，你转回身来看看，你的儿女眼泪掉下来了。
唱完后吃饭。饭毕，送葬的人们则抬着死者几乎是跑步向山中奔去，以便在太阳落让山前将死者葬下。
孝子是必去的。下葬时，他必须把死者亲自放人棺中说：“你安心去吧，若别的死鬼来抢你的东西，你就说所有的东西都是烂的。”说完，孝子亲自盖棺板，挖几锄土盖棺，随后才由众人将土垒起，砌成坟堆。在下葬前，还得由一个人背一点坟地上的土回家，放在死者曾睡过的床脚。
葬后的第三天，孝子带上三只竹筒，一只装水，水中放一切燃着的火炭，一只装饭．再一只装菜，来到坟前祭奠死者。祭奠完，在坟的近旁折一根棍子，对棍子说：-我来带你回家了。”带出约二分之一的路程，将棍子插在地上，又说：“你在这儿等着，明天我来接你。”第二天便又来接，以同样的方式走全程的三分之一路程，第三天便回到家中。进家门时，对棍子一说：“我接你进家了!”然后就可把棍子扔了。
自此．每天吃饭时，都在家堂上祭一碗饭，饭上插一双筷子，表示请逝者同吃，这一礼俗直至对死者进行超度之后，才可解除。
在苗族的整个葬俗中，每一个礼俗的进行，都必须有酒相伴，酒伴着苗族葬俗的全过程。另外，办丧事这几天，无论农活阔忙，整个寨子的人都去帮助办丧事而不出工，直到丧事结束为止。
节日期间，各种活动极为丰富。主要活动有斗牛、赛马、跳芦笙、游方等。第一天就把牛喂饱，装饰好，牵到斗牛场。各村寨都有传统的斗牛场，四周的山坡是天然看台。斗牛时，满怀兴趣观看的人常常有五六千。
斗牛结束后，把事先各家凑集的好酒抬到场地中央，人们一面喝酒，一面合着芦笙的节拍跳舞，老年人往往在山坡上边吃酒边淡天。
青年人喜欢参加“游方”活动。男青年到村寨里唱游方歌，女青年闻声，互相邀约，出来歌唱周旋。一般是本寨的姑娘和外寨的小伙子对唱，通过歌声互相询问，表达爱情。分别时互赠礼物，有的从此结为终身伴侣。
苗族妇女节日的盛装，除了银锍子、银包、插头针、插头花、银项圈、耳环、手镯之外，还特别注重绣有彩色图案的新衣服。有的姑娘穿上六七件新衣，以夸耀自己的能干和织绣技巧。
湘西苗族过年习俗
一、过苗年
苗年是苗族自己的年纪，各地方的苗年时间很不一致，多数地区是“岁首以冬三月，各尚其一。”岁首即每年的开头，也就是指过年。有的在十月，有的在冬月或腊月。近年以来，绝大多数苗族过年以改在正月过年，过春节，但苗族的风俗习惯仍然保持不变。过年是最大的节日，要准备丰富的食品，如杀年猪，熏腊肉，打糍粑，炒炒米，还要杀鸡祭祖，“守岁”，开“财门”，敬“年神”，从的冬天 初一到初十五都要休息。在此期间，要举行传统的娱乐活动，汉译为“踩花山”，“跳场”，“跳年”，“跳月”，“吃排家饭”等。湘西春节期间的娱乐活动称“赶年场”，主要内容有打秋千、百狮会、玩龙灯、唱花灯等。
二、百狮会
过苗年最有趣的民间活动莫过于百狮会了，周邻四乡苗胞舞着近百匹或数十匹狮子云集传统的村寨或集镇，敲锣打鼓，放地铳、打火枪，简直要把天地翻过来。百狮会的名堂蛮多，有迎狮，有盘狮，考狮，抢狮，狮子登高等内容，土里土气，苗味十足，藏着厚实的文化底蕴。
苗族喜爱舞狮跟远古的传说和图拜相关联，相传洪荒时代，妖魔横行，为害苗山。一群从森林奔出的金狮赶走了吞食牛羊、庄稼的恶魔，使苗家重享太平。后来，狡猾的魔王想出了一条毒计，谴魔女用五彩绣球把群狮诱入波涛汹涌的东海。勇敢的苗家后生亚果为救乡亲们出苦海，不畏千辛万苦，翻山涉水，终捞起了飘浮在海浪上的绣球，把吉祥的狮群重新引回苗山，荡平了作恶的妖魔鬼怪。苗民们欢天喜地、敲锣打鼓涌到寨头迎接吉祥的金狮们，从此，苗乡就有了“百狮会”。
神话是生活折射。原始荒蛮的阳光穿越历史的云层，照射当今。“百狮会”的其实是苗族远古的大迁徒。《迁徒谣》唱道：“我们的祖先在东海，翻过九十九道溪，浩浩荡荡走过……”那些妖魔鬼怪指的是一路遇的自然灾害。
百狮会举办的时间多在春节正月初三后，百狮狂舞，挨家挨户给苗家拜年。
狮子进屋，聪明的主人家依照风俗：在门口搁上一张小方桌，摆洗脸盆一个、白毛巾一条，既迎狮，又考狮，看它是否聪明、灵活。狮子当然明悟主人家的贤惠，新年大节，先洗去一路风尘再拜年。抛绣球的笑眯罗汉主动拿起白毛巾替狮子“洗脸”。主人家乐了，这才撤走方桌、脸盘，任狮子腾跃进屋。有的苗家板眼更足；堂屋前的三扇门同时敞开，堂屋正画一只大乌龟，家先牌位下的八仙桌上，喝下中间的一碗酒，剩下的两碗，一碗敬天，一碗奠地。一口气利索的做完这些套路，狮子方可倚桌而立，纵身跃起咬下悬在天花板的“红封儿”，摇头摆尾给主人家作揖拜年。然后退出大门，另觅别家。 种特殊的待客方式，使得那位“渔人”不得不在桃花源里“居数日”而后才“辞去”。
“盘狮”的苗味儿更浓。主人家中门洞开，蜡光摇是，堂前悬红绸，搁“封儿”。男主人腰缠丝帕，打绑腿，拦门而立。当昂头摆尾的狮子蹦跳入时，他狂吼一声，揪住狮子的胡须，提起狮子头高声盘问：“狮子你从哪里来”？“狮子”当然灵活，迅速答道：“狮子我从东方来！”主人还不罢休，继续盘考：“东方来，走的是水路，还是陆路？”这难不倒狮子，它头一甩，从主人家里挣脱吼道：“狮子我腾云驾雾来”！主人见难不倒狮子，急了又问：“狮子你带什么来“？狮子笑答：“我带大吉在利来！”主人脸呈喜色接着问：“狮子你到哪里去”？“狮子”自然回答：“我往西方去”。主人追问“狮子你带什么去”？“狮子”回答得很干脆：“我带灾难瘟疫去”！吉祥的祝福喜得主人眉飞色舞，闪连呼：“玛汝！玛汝！”（苗语是好！）狮子此时趁机跃入堂屋，取下红绸封儿，给主人柏拜年，敏捷离去。在苗乡，舞狮子的若无超凡的武功，不仅拿不到封赏，还会倍受奚落，因为狮子拜年要跳火圈，跃桌子，腾空而立，缺乏过硬的本事是绝对拿不到封赏的。
和狮子凳高比起来，跃桌取封赏可算小巫见大巫了。旷坪上重叠起三十六张八仙桌，恰似一座陡峭的小山。最顶上的一张小方桌四脚朝天，倒扣的小方桌照例是少不了的。喧天的锣鼓声中，扣人心弦的舞狮开始了，腾跃的雄狮尾随耍宝的拳手敏捷地穿桌孔，跃桌子。狮子爬到“桌塔”的最高层时，拳师吹响了牛角号。“雄狮”抖擞精神踩小方桌倒立的四脚，悬空转圈表演惊险的绝技，先是狮子头舞东西南北四方，拜天拜地。接着，跃上立起的木杠巅“雄鹰展翅”；或舞狮人用头顶住钢刃口倒立“熬鱼撑天”。最精彩的一招叫“鲤鱼标滩”。狮子大吼数声，从“桌塔尖”腾跃而下，稳稳落在土坪上，不是武功精湛的舞狮者是不敢轻易尝试这一招的。
三、接龙
苗家接龙可分为大型的村寨接龙和家庭接龙。两种活动仅是规模大小有别，其过程基本相同。 “接龙”多在黎明时分进行，仪典隆重而热闹，新居的堂屋燃满灯烛，一铺开大竹簟，摆好红、黄、黑、白、青五匹彩布、五色纸，闪亮的
四、吃排家饭
过苗年最有趣的还有“吃排家饭”。苗族是一个好客的民族，千百年来，苗族人民都遵守这样一条规矩：即同一村寨里，不管哪一家来了客人，也不管客人的数量多少，全村各家各户都必须轮流请之，尽自家所有，热情地招待来宾。被请的客人，绝不能借故推辞，否则就会被人认为是瞧不起人。客人接受邀请，也不必带什幺礼品，直到每家每户都吃到了，方能告别回家。苗族人把自己的这种待客方式叫作“农列壤”，直译为汉语叫“吃排家饭”。谁个村寨的户数多、留客吃“排家饭”的时间长，谁个村寨的声誉就高。不但说话有人听，做事多人帮，就是小伙子找对象也比别村容易得多。
凡读过晋代大诗人陶渊明《桃花源记》的人，无不深深地被其中这样的一段描述所吸引：“见鱼人，便邀之还家，设酒杀鸡作食”。由于这
欲遂当年渔人愿，苗山就是桃花源！ …
五、苗家刀梯
上刀梯是苗族人民的传统风习，每当赶年场或重大民俗节日，都有勇士表演上刀梯。刀梯器材是一根高十米以上的木杆，杆上凿开三十六把钢刀，钢刀长一尺五寸、刀背厚零点五至一厘米，刀刃锋利，刀口向上，装成刀梯，加闩固紧。一尺一梯为三十六刀梯。桩杆四周拉线固定，刀梯上端系多种彩布小旗，象征希望和胜利。上刀梯者，必有胆识、技巧和武功。从第一级往上爬，刀子一把比一把锋利，爬至梯顶头发往刀上一搁，即断成两截。登梯者要在刀梯上表演倒挂金钩、大鹏展翅、观音坐莲、古树盘根等节目，旋展全身本领。上刀梯是惊心动的表演，是英雄所为，是苗族人民过去生活的显现，有血有汗，有甜有美。观者无不惊叹本回答被提问者采纳