大红袍是什么茶,大红袍属于哪类茶呀,大红袍是红茶吗??

如题所述

大红袍是武夷岩茶,大红袍属于乌龙茶,大红袍不是红茶!

大红袍是乌龙茶类中的一种,在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分.青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别.大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品. 生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧,醇厚的品质.传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。

大红袍属于半发酵茶,和铁观音茶一样是半发酵茶叶。大红袍生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。茶树所处的峭壁上,有一条狭长的岩罅,岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物,因而土壤较它处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立,日照短,气温变化不大,再加上平时茶农精心管理,采制加工时,一定要调技术最好的茶师来主持,使用的也是特制的器具 ,因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效。从元明以来为历代皇室贡品。
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第1个回答  2012-04-28
大红袍是乌龙茶也称岩茶!属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,有绿茶的香红茶的甜!与其他茶种不一样的是,大红袍性温,有暖胃的作用!而且大红袍口味有很多!清香的,中火的,高火的!不管哪种喝大红袍讲究的是它的韵味也就是岩韵! 所以大红袍并非红茶。
价格现在市场上比较混乱,没有详细的标准,一般有从一百多到几千元的,如果您不太熟悉,最好找一家可靠的商家订购。
第2个回答  2012-02-22
我以为是红茶的,看来我土了
第3个回答  2012-02-22
岩茶 ,不是红茶
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