鲜切花向日葵的种植与管理

Question

如题所述

Answer 1

切花向日葵，学名Helianthus annuus，原产于拉丁美洲的墨西哥地区，属于菊科向日葵属植物。
推荐品种‘富阳’系列：株高60至70厘米，颜色有黄色黑芯、金黄色绿芯和橙色黑芯等。
向日葵具有耐盐性和抗旱性，高分蘖特性使其成为理想的盆花和切花材料。花色丰富，包括红色、黄色、橙色等。向日葵的花为头状花序，着生在茎的顶端，俗称花盘。花盘的形状有凸起、平展和凹下三种。花盘上有两种花，即舌状花和管状花。舌状花位于花盘边缘，为无性花，具有引诱昆虫前来采蜜授粉的作用。管状花位于舌状花内侧，为两性花。
播种育苗常采用穴盘播种，每穴播一粒种子，播种后覆盖并浇透水，保持介质湿润，发芽温度为25℃，3至4天发芽。直接播种时，播种间隔为12厘米×12厘米，每穴1至2粒。在残留肥料多的土壤中采用10厘米×10厘米间隔播种。在1至4月或9至10月播种，播种后60至70天开花；在5至8月或11至12月播种，播种后70至80天开花；若在11至12月播种，需注意保温。向日葵生育期的长短因品种、播期和栽培条件不同而有所差异，一般从播种到收获只需55至85天。
移栽时，最适土温为15℃，定植密度以12厘米×12厘米为宜。在冬季无霜地区可在田间周年生长，而在寒冷地区需要在温室进行保护地栽培。土壤在灭菌和播种前需翻耕和疏松，以改良土壤结构和排水性。良好的土壤通透性对向日葵生长至关重要。
向日葵为短日照作物，对日照反应不敏感，喜欢充足的阳光，幼苗、叶片和花盘都具有强烈的向光性。苗期日照充足有助于幼苗健壮，生育中期日照充足能促进茎叶生长和花芽分化。
向日葵原产于热带，但对温度的适应性较强，既喜温又耐寒。种子在2℃以上开始萌动，4℃至5℃时能发芽生根，地温达8℃至10℃时能满足种子发芽出苗需求。向日葵发芽的最适温度为31℃至37℃，生长时最适的白天温度是18℃至30℃，夜温是10℃至18℃。只要温度不低于10℃，向日葵就能正常生长。在适宜温度范围内，温度越高，发育越快。中午温度超过25℃时需要通风换气，夜间温度低于13℃时需要保温加热。
向日葵播种和移栽时要求土壤湿润，之后要求土壤保持中等湿润。花朵成熟时要减少浇水的次数和量。向日葵植株高大，叶多而密，是耗水较多的作物。不同生育阶段对水分的需求不同，播种到现蕾阶段相对抗旱，现蕾到开花阶段是需水高峰。向日葵喜氮肥，可采用肥水混合的滴灌系统施肥，交替施用浓度为175ppm至200ppm的水溶态的硝酸钙和硝酸钾，氨态氮可用于促进茎干生长。根据叶色使用液态肥料，保持底部叶片不是因缺肥而枯黄即可。避免过多施肥，出蕾后控制液态肥料的使用。
向日葵对土壤要求不严，各类土壤均能生长良好。最适宜土壤pH值为5.8至6.5。多风季节应立支柱拉网支撑以防倒伏。有的品种可以摘除顶端花苞以利于侧枝生长，使侧枝花朵大小均匀。处理后，一个植株可采收7至10枝可售花茎，茎长达70至80厘米，整株高度可达120至170厘米。有的品种在每个节处会长出侧蕾，需及时摘除以利主花蕾生长。向日葵栽培要点是调节昼夜温差，使用低营养启动肥，控水、控肥、控光以控制植株生长。
向日葵切花种植忌土壤轮作，种植1至2茬后需轮换用地并做好土壤消毒工作，以防病虫害滋生。
病虫害防治方面，害虫有蚜虫（危害花苞）、鳞翅目幼虫（危害发育中的芽）、甲壳虫（危害花瓣和花萼）等，可通过喷施吡虫膦、杀虫膦等进行防治。病害包括锈病（盛行于高湿期）、茎腐病和白粉病，可通过介质消毒、合理浇水、增加空气流通、间歇喷洒保护性杀菌剂等预防。感染病害后，先清除病株，然后喷洒百菌清、土菌灵、甲霜灵等。