东航和海航在安全方面都有良好的表现，没有明显的优劣之分。
详细解释如下：
中国东方航空作为中国最大的航空公司之一，长期以来在航空安全方面都有很高的声誉。该公司定期更新和维护飞机，确保其安全性得到良好的维护和管理。此外，东航也拥有一支经验丰富的飞行员团队和专业的服务人员，能够为乘客提供安全可靠的飞行体验。
海南航空虽然规模相对较小，但在航空安全方面也有着严格的标准和程序。海南航空注重员工培训，强调安全文化的建设，并且会定期进行安全检查和飞机维护，确保每一次飞行都能达到最高的安全标准。
无论是东航还是海航，在安全性方面都受到民航局的严格监管和审查。乘客在选择航空公司时，可以关注其安全记录、飞行员的资质和经验、飞机的维护情况等因素，这些因素都是评估航空公司安全水平的重要指标。
总的来说，东航和海航都是值得信赖的航空公司，在安全性方面都有很高的标准。乘客可以根据自己的需求和行程安排选择合适的航空公司。