第1个回答 2007-09-09
目前在苏格兰威士忌家族中,“皇子--芝华士12年”和“皇家礼炮21年”倍受青睐。
苏格兰威士忌。1953年特为向英女皇伊丽莎白二世加冕典礼致意而创制,在橡木桶中至少醇化了21年。其名字来源于向到访皇室成员鸣礼炮21响的风俗。
1.芝华士威士忌
芝华士十二年威士忌的特佳酒质,已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其高贵银箔纸盒装潢,更是人所共知。十二年陈酿的芝华士十二年威士忌,品质永远保持水准,成为有史以来声誉最高的苏格兰优质威士忌。
2.尊尼获加蓝方威士忌
“蓝牌”(Blue Label)是尊尼获加系列的顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选。
3.特醇百龄坛
采用多种优质纯麦威士忌调配而成,酒质晶莹香浓,匹配任何软性饮料,最能发挥威士忌的魅力。
4.麦卡伦40年苏格兰威士忌
这款稀有的陈年瓶装酒是麦卡伦艺术和专业技艺的完美结合,也是麦卡伦顶尖代表作,限量发售仅450瓶。此款威士忌混合了柑橘,黑巧克力和桂皮的味道,尤其干果的口感使其回味更加悠长。
威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌,酒签上标有年份的较贵,而且年份越高越贵,口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACK LABEL)和“芝华士”(CHIVA SREGAL)是国内两种上品威士忌,每份一盎司(28克),40—60元人民币。除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTY SARK)和白马威(WHITE HORSE)等,一般在6年以上,每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民币以上。有别于其它威士忌,还有一种纯麦威士忌,由苏格兰大麦制成,口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。
第2个回答 推荐于2017-09-06
已经装瓶的酒味道不会再改变了~!!
唯一的例外是红酒,好的保存环境会使装瓶後的红酒继续发酵.
像是威士忌跟其他蒸馏酒,即使放再久也不会改变他的基本味道,唯一可能消失的味道就是酒精的呛味有保存期限的酒多半是甜酒或其他酿造酒,因为要保证饮用的时候的风味,都会加注使用期限