营养美食 如何自己做麻汁凉面

如题所述

    主料

    面粉

    200g

    鸡蛋皮

    30g

    黄瓜丝

    50g

    火腿丝

    30g

    大蒜

    30g

    麻汁

    30g

    辅料

    醋

    适量

    盐

    适量

    生抽

    适量

    辣椒油

    适量

    步骤

    1.面条机里加入面粉,加入适量的水,按全自动键即可,面条就好了。

    2.麻汁加水调匀,加入生抽,醋,盐,蒜泥拌匀。

    3.把黄瓜切丝,蛋皮切丝,火腿切丝备用。

    4.锅里放水烧开,下入面条煮熟,捞出过凉水。

    5.把面条捞入盘中,加入更重配料,放上麻汁料汁,淋上几滴辣椒油。

    6.凉面就做好了哦。。

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