立春为什么要吃饺子

如题所述

立春在我国的民俗中既是节气,也是重要的节日。不知道各位过这个节日有没有感觉,根据民俗立春要吃饺子过节。那么立春为什么吃饺子呢?还在懵懂的朋友们还是看看立春吃饺子的含义吧!

  立春为什么吃饺子 立春吃饺子的含义



立春为什么吃饺子 立春吃饺子的含义

按照易经八卦之说,立春是真正意义上的农历1月1日,代表一年之始,所以立春应吃饺子。

  民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。 过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。

  立春的由来



立春

  旧俗立春日又为民间传统节日,称“立春节”,中国自古为农业国,春种秋收,关键在春。民谚有“一年之计在于春”的说法。旧俗立春,既是一个古老的节气,也是一个重大的节日。《事物记原》记载:“周公始制立春土牛,盖出土牛以示农耕早晚。”后世历代封建统治者这一天都要举行鞭春之礼,意在鼓励农耕,发展生产。

  如立春恰逢正月初一,俗谓“岁朝春”,百年难遇,民间认为这一年的收成肯定好。有“百年难遇岁朝春”民谚。

  立春作为节令早在春秋时就有了,那时一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八个节令,到了《礼记·月令》一书和西汉刘安所着的《淮南子·天文训》中,才有24个节气的记载。

  在汉代前历法曾多次变革,那时曾将24节气中的立春这一天定为春节,意思春天从此开始。这种叫法曾延续了两千多年,直到1913年,当时的国民政府正式下了一个文件,明确每年的正月初一为春节。

  此后立春日,仅作为24个节气之一存在并传承至今。

  立春春盘是什么



立春春盘

  立春在民间有许多习俗,将生菜、春饼等放于盘中,取迎春之意,并且馈赠亲友邻居,称为春盘。

  古代皇帝于立春日都要以春盘赐与近臣。吃三生菜,也就是三种生菜,取其“生”字,蕴涵万物生长之意。以葱、韭菜、蒜、蓼蒿、芥菜五种辛辣菜杂和作食叫“五辛盘”,谐音取迎新之意。

  此风俗很久远,晋代周处《风土记》中载:“正元日,俗人拜寿,上五辛盘,松柏颂,椒花酒,五熏炼形。”后演变到立春,李时珍在《本草纲目》中说:“五辛菜,乃元旦立春,以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥等辛辣之菜,杂和食之,取迎新之义,谓之五辛盘。”
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第1个回答  2021-06-01
立春吃饺子其实就是一种习俗,而且饺子本身的营养价值非常高,也更有利于肠胃的吸收消化在立春吃饺子能够让肠胃对营养有更多的吸收作用。
采用准确的词语,对不同的习惯进行详细的说明,可以让更多的人清晰的学习和掌握它。
想要学会准确的运用词语,最好注意以下几点学习:
1.词义侧重点不同。
如:“才能”和“才华”,都含有能力、特长的意思,但“才能”着重指办事的能力或对知识、技能、技巧的运用能力,而“才华”则着重指在文学艺术的智慧与特长;
“发现”和“发明”都有新出现的意思,但“发现”着重于新找到原本就存在的事物,而“发明”着重在新创造出本来不存在的事物。
2.词义的轻重不同。
如:“损坏”与“破坏”,都有使物体毁坏的意思,但“损坏”一般是无意的,“破坏”则是有意的;
“诬蔑”和“诬陷”都有无中生有地硬说别人做了某种坏事的意思,但前者是捏造事实,破坏别人的名誉,而后者则是妄加罪名,诬告陷害,两者轻重不同。
3.词语的习惯搭配不同。
如:发扬——优点、作风、传统;发挥——作用、干劲、创造性、积极性;改进——工作、方法、技术;改善——生活、关系、条件;交流——思想、经验、物资;交换——意见、礼物、资料。
4.词性和句法功能的不同。
如:阻碍(动词)——封建剥削阻碍生产发展;障碍(名词)——排除一切障碍;强大(形容词)——强大的动力来自崇高的理想;
壮大(动词)——人多可以壮大声势;精华(名词)——这是全书的精华;精彩(形容词)——这是全书最精彩的部分。
5.适用的对象不同。
如:爱护—爱戴,前者用于上级对下级、长辈对晚辈或同级同辈之间,而后者用于下级对上级、晚辈对长辈;
抚养—奉养,前者用于长辈对晚辈,而后者用于晚辈对长辈。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-06-01
按照传统习俗,北方大部分地区都吃春饼,有把豆芽菜跟韭菜炒好后卷春饼的, 也有春饼卷猪头肉的,南方有吃面条的,
1、立春是我国春节之后的一个重要节日,立春还代表着春天即将到来,按照易经八卦之说,立春是真正意义上的农历1月1日,代表一年之始,所以今天应吃饺子。

2、民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行,饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。
第3个回答  2012-02-04
因为立春也叫咬春,把饺子咬破就叫咬春,所以要吃饺子。
第4个回答  2012-02-04
各地风俗不同。
我们的风俗是:吃春饼-----薄饼卷着土豆丝儿,豆芽炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,小米粥。
啃青萝卜---啃春。本回答被网友采纳
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