第1个回答 2020-10-03
西红柿鸡蛋面，简单易学
第2个回答 2012-02-10
在炝锅的时候把西红柿一起炒一下再添汤，少放酱油颜色好。网上有很多方法，不用太复杂，基本的顺序就行，手边有什么材料就用什么。清淡的比较好吃，掌握好火候
第3个回答 2012-02-10
做法:
1.西红柿洗净后切一下。
2.鸡蛋打入碗中，搅匀。
3.炒锅放油，放葱花、西红柿、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
4加高汤（水）、番茄酱、盐、面条同煮。
5.关火，加鸡精调味，盛入碗中即可。
第4个回答 2012-02-05
西红柿鸡蛋面
材料:
西红柿，鸡蛋，面条，葱，色拉油，盐，鸡精
做法:
1.西红柿洗净去皮，切丁。
2.鸡蛋打入碗中，搅匀。
3.将面条入沸水锅中煮熟，捞出盛入碗中。
4.炒锅放油，放西红柿丁炒烂加水烧开放入鸡蛋烧开。
5.关火，加鸡精调味，盛入面条碗中，撒上葱花即可
第5个回答 2012-02-06
先把西红柿鸡蛋卤做好、然后把面放在水里煮、水不要放太多、然后把面煮熟后，把卤浇上。