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1 ãå·è
é£åè´®èäºä½æ¸©æ¶å¯ä»¥å¤§å¤§å»¶é¿é£åçä¿è´¨æï¼è¿å¯ä»¥ç±äºéä½æ°é²é£åå¦æ°´æãè¬èä¸æ¬èº«çé ¶æ´»æ§ï¼èä¿æé£åçæ°é²åº¦ã
ä½åç±»é£å对äºå·èç温度è¦æ±ä¸ä¸æ ·ã对äºé©¬éè¯ãè¹æã大ç½èçä¸è¬åªéå¨ä½äº 15 âçä½æ¸©ä¿èï¼å¹¶åºä¿æä¸å®æ¹¿åº¦ä»¥å è±æ°´å¹²æ¯ã水产ãèç±»ã禽èã奶å¶åãæäºè¬èçï¼å¦éä¿èçæ¶é´è¾çï¼åç½®äºå°å»æ¸©åº¦ä»¥ä¸ï¼å¦å¨ 4~8 âï¼è¿è¡ä¿èãå¦éä¿èè¾é¿æ¶é´ï¼ååºç½®äºå°å»æ¸©åº¦ï¼ -10 â以ä¸ï¼è¿è¡ä¿èãä½åºæ³¨æï¼å¨ä½æ¸©ä¿èç¯å¢ä¸ä»æä½æ¸©å¾®çç©çé¿ï¼å æ¤ä½æ¸©ä¿èçé£åä»æå¯è½åçè è´¥åè´¨ã
2 ãå çå å·¥åä¿è
è¿ç§æ¹æ³å³æ¯å°é£åç»è¿çå å·¥æç大é¨åå¾®çç©åï¼åè¿è¡è´®èãè¿æ¯æ¥å¸¸å¸¸ç¨çæææ¹æ³ãå¦ç ®æ²¸ãçç¤ãæ²¹ç¸çï¼è¿æå°çä¹³ã饮æçè¿è¡æ¶æ¯çå·´æ¯å¾·æ¶æ¯æ³ï¼ç½å¤´å·¥ä¸ç产ä¸çé«æ¸©çèæ³çï¼é½å±è¿ä¸ç±»ãè¿ç±»æ¹æ³å¯è½ä¸ä¸å®è½ææ»å ¨é¨å¾®çç©ï¼ä½å¯ä»¥ææ»ç»å¤§é¨åä¸äº§è½å¢çå¾®çç©ï¼å°¤å ¶æ¯ä¸äº§è½å¢çè´ç èã
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3 ãå¹²ç¥è´®è
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å¹²ç¥æ¹æ³å¯ä»¥å©ç¨å¤ªé³ãé£ãèªç¶å¹²ç¥åå·å»å¹²ç¥çèªç¶æ段ï¼ä¹å¯ä»¥å©ç¨å¸¸åçé£ãå·é¾ãèèãå°å»ã微波åæ·»å å¹²ç¥åçï¼ä»¥åå©ç¨ç空干ç¥ãç空å°å»å¹²ç¥ç人为æ段ãå°¤å ¶å¨ç°ä»£ææ¯æ¥çåå±ãå¹²ç¥è¦æ±è¶æ¥è¶é«çæ åµä¸ï¼äººä¸ºæ段æ¥è¶éè¦ï¼ä½¿ç¨ä¹è¶æ¥è¶å¹¿æ³ã表 12-8 为ä¸äºé£åçé²éå«æ°´éã
4 ãè¾å°åè´®è
å°é£åç»è¿ X å°çº¿ãγå°çº¿ãçµåå°çº¿ç §å°ååè´®èãé£åä¸æéççå¾®çç©å¨è¿äºå°çº¿ç §å°åï¼å ¶æ°é代谢ãçé¿ç¹æ®ççå½æ´»å¨åå°æå¶æç ´åï¼å¯¼è´æ»äº¡ã
è¾å°çèä¿èé£åå ·æè¾å¤çä¼ç¹ãå°çº¿ç©¿éå强ï¼ä¸ä» å¯ææ»è¡¨é¢çå¾®çç©åæè«çå ¶ä»çç©ï¼èä¸å¯ä»¥ææ»å é¨çåç§æ害çç©ãå°çº¿ä¸äº§ççï¼å èä¸ç ´åé£åçè¥å »æå以åè²ãé¦ãå³çãæ éæ·»å åï¼æ æ®çç©ãçè³å¯ä»¥æ¹ååæé«é£ååè´¨ï¼ç»æµææï¼å¯ä»¥å¤§æ¹éè¿ç»è¿è¡ãå½ç¶è¾å°ä¿èçææä¹ä¸é£åæ¬èº«çåå§è´¨éãæç度ãæé带çå¾®çç©æ°éãç§ç±»çæå ³ã
5 ãå å ¥åå¦é²è åä¿è
å¨é£åè´®èåï¼å å ¥æäºä¸å®åéçå¯æå¶æææ»å¾®çç©çåå¦è¯åï¼å¯ä½¿é£åçä¿èæ延é¿ãè¿æ¯å½ä»å¸¸ç¨çæ¹æ³ï¼å¨é£åè´®èä¸å ·æéè¦æä¹ãè¿äºåå¦è¯å常称为åå¦é²è åãä½å¨ä½¿ç¨è¿äºåå¦é²è åæ¶å¿ 须注æåéé®é¢ï¼ä¸è½è¿éï¼å è¿éçé²è å对äºäººä½æ害
常ç¨çé²è åæï¼ç¨äºæå¶é ¸æ§ææ±é¥®æçä¸é µæ¯èåéèçæè¯ç²é ¸åå ¶é çãç¨äºæå¶ç³ç¹ãå¹²æãæé ±ãææ±çé£åä¸é µæ¯èåéèçæå±±æ¢¨é ¸åå ¶é¾çåé çï¼ä¸é ¸åå ¶éçæé çï¼è±æ°¢ä¹é ¸åå ¶é ççãé²è åéåä¸ç¸åã
6 ï¼å©ç¨åé µæè æ¸è´®èé£å
许å¤å¾®çç©ççé¿ä¸ç¹æ®å¨é ¸æ§æ¡ä»¶ä¸åå°ä¸¥éæå¶ï¼çè³è¢«ææ»ãå æ¤å°æ°é²è¬èåçä¹³çé£åè¿è¡ä¹³é ¸åé µï¼ä¸ä» å¯äº§çç¹å¼çé£åé£å³ï¼è¿å¯ææ¾å»¶é¿è´®åæãè¿å¨æå½å·²æå åå¹´çåå²ï¼èä¸ç°ä»æ£å¨ç¨æ¥å¼åæ°çé£å³é£åå饮æãå¦åå·ãæ¹åãæ¹åãæ±è¥¿ãè´µå·çå°ç泡èï¼å èã西èçç§åºçå¹²é ªãé ¸å¥¶ãé ¸é ªä¹³ï¼è¿å¹´å¼å§çæ´»æ§ä¹³ãé ¸ç奶ç饮æï¼é½æ¯å©ç¨ä¹³é ¸åé µç产çé£å³é£åã
å©ç¨çãç³ãèçè æ¸æ°é²é£åï¼å¤§å¤§æé«é£ååç¯å¢çæ¸éåï¼ä½¿å¾®çç©é¾ä»¥çåï¼çè³æ»äº¡ãè¿æ¯å¸¸ç¨èååææçæ¹æ³ãæ°é²é±¼ãèã禽类ãèåãæäºæ°´æãè¬èçé½å¯å©ç¨æ¤æ³å¶æè å¶ååè饯ãé ±èçãè å¶åå¯ä»¥ä¿èç¸å½é¿çæ¶é´èä¸åè´¨ãä½æäºèé«æ¸çé µæ¯ãéèååçç»èä»å¯çé¿ï¼å æ¤ï¼ä»é注æè¿äºå¾®çç©å¯¹è å¶åçè è´¥åè´¨ã
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1 ãé£åå¾®çç©æ±¡æçé¢é²è®¸å¤é£åï¼å¦æ°´æãè¬èãé±¼ãèã禽èçï¼å é¨ä¸è¬ä¸å¸¸å«æå¾®çç©ï¼ä½å ¶å¤è¡¨å¾å¾å¸¦æåç§åæ ·çå¾®çç©ï¼å¨æäºæ¡ä»¶ä¸ï¼å ¶æ°éç¸å½å·¨å¤§ãè¿äºå¾®çç©çåå¨ï¼ç±äºå®ä»¬å·²éåºäºè¿äºé£åçç¯å¢æ¡ä»¶ï¼å èææ大éèè¿ éç¹æ®ãä½ä¸ºé¢é²æªæ½ï¼é¦å æ¯å¯¹æäºé£ååææ带æçæ³¥åå污ç©è¿è¡æ¸ æ´ï¼ä»¥åå°æå»é¤å¤§é¨åæ带çå¾®çç©ãå¹²ç¥ãé温ï¼ä½¿ç¯å¢ä¸éäºå¾®çç©ççé¿ç¹æ®ï¼ä¹æ¯ä¸é¡¹ææçæªæ½ãå¨å å·¥ãè¿è¾ãè´®èè¿ç¨ä¸çç¯å¢ã设å¤ãè¾ æåå·¥ä½äººåï¼é½åºæ³¨æé²æ¢å¾®çç©å¯¹é£åç污æãæ èå¯å°å è£ æ¯é£åå å·¥åé²æ¢å¾®çç©å次污æçæææ¹æ³ã
2 ãåå°åå»é¤é£åä¸å·²æçå¾®çç©é£ååå ¶åæï¼é½ä¸å¯é¿å å°å¸¦ææäºå¾®çç©ï¼å æ¬æç åèåè è´¥èï¼ä¸ä» å¯å¼èµ·é£åçè è´¥åè´¨ï¼é£ç¨åçè³ä¼å¼èµ·äººä»¬çå¥åº·æ害ãåå°åå»é¤é£åä¸å·²æå¾®çç©çæ¹æ³å¾å¤ï¼å¦è¿æ»¤ã离å¿ãæ²æ·ãæ´æ¶¤ãå çãçèãå¹²ç¥ãå å ¥é²è åãè¾å°ççãè¿äºæ¹æ³å¯ä»¥æ ¹æ®é£åçä¸åæ§è´¨ï¼å 以éæ©åºç¨ãä½åºæ³¨æéæ©çæ¹æ³åºä»¥ä¸æ害é£åçè¥å »ãé£å³ã表è§æ§ç¶ãå å¨è´¨å°åé£ç¨ä»·å¼ä¸ºååã
3 ãæ§å¶é£åä¸æ®çå¾®çç©ççé¿ç¹æ®ç»è¿å å·¥å¤ççé£åï¼ä»æå¯è½æ®çä¸äºå¾®çç©ãæ§å¶é£åä¸æ®çå¾®çç©ççé¿ç¹æ®ï¼å°±å¯ä»¥å»¶é¿é£åçè´®èæ¥æï¼å¹¶ä¿è¯é£åçé£ç¨å®å ¨ãæ§å¶çæ¹æ³æä½æ¸©æ³ãå¹²ç¥æ³ãåæ°§æ³ãé²è åæ³ççãåºæ¬åçå°±æ¯åé ä¸ä¸ªä¸å©äºå¾®çç©çé¿ç¹æ®çç¯å¢æ¡ä»¶ï¼æå å ¥æäºåå¦è¯å以æå¶å¾®çç©ççé¿ã
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