55问答网
所有问题
自己如何制作虾滑
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2020-12-12
首先处理青虾，把买回来的新鲜虾去头去壳去虾线，再冲洗一下可能残留的脏东西之类的，然后虾仁沥水晾干一些或者用厨房用纸吸干水分；
第2个回答 2020-12-12
大虾这样做Q弹，汤汁鲜美暖心暖胃
您的浏览器不支持HTML5视频
第3个回答 2020-12-12
自己如何制作虾滑，首先把虾洗好弄净，那线挑出，把虾剁碎 放一个鸡蛋清就可以做虾滑了，整成圆形就可以下锅了。
相似回答
自己
在家
如何做虾滑
答：
1、首先青虾去壳挑出虾线，清洗干净。2、然后用刀把虾肉剁成泥，不用剁的太碎，小块一点更能保留虾的口感。3、再然后虾泥中加入蛋清、玉米淀粉和盐，均匀搅拌。4、随后将
虾滑
抹平在盘子里，放冰箱冷藏1个小时。5、用手挤成圆球状，放入蒸汽料理机蒸锅上。6、蒸汽料理机主机注入清水，开启1380W，设...
自己
在家
怎么做虾滑
做虾滑用什么虾和淀粉
答：
1、取净
虾
肉，加两瓣蒜和一小块儿姜，加入半杯清水，一块儿放入搅拌机中打成泥。2、虾泥中分别加入少许淀粉。3、加入一个鸡蛋、盐、料酒和香油。4、将虾泥搅拌上劲备用。5、取一空碗放入鸡精、盐、香油和葱花。6、锅中放入清水，开火，用勺子将虾泥舀成适中的大小放入锅中。7、继续用大火煮...
虾滑怎么
才有劲道?
答：
1、将虾去虾线去头去壳，洗净控一下水分 2、将虾放入搅拌器中搅打成虾泥 3、将虾泥倒入大碗中将蛋清、料酒和盐放入 4、用筷子或者打蛋器顺着一个方向搅拌直到虾泥上劲。5、放入干淀粉再顺着先前的方向搅拌一会，最后放入食用油搅拌就可以了，
做
好的
虾滑
泥是淡粉色的，我这个因为光线的缘故，颜色有...
自己
在家
怎样做虾滑
答：
步骤：1、用户将明虾剥壳去虾线。2、剁碎。3、建议用户加白胡椒粉，盐适量。4、加玉米淀粉。5、加适量泡打粉。6、搅拌一起。7、在搅拌的容器中摔打上劲。8、上劲就是抱团黏在一起，不是松散的。9、装盘之后上面倒点油封一下，不会干掉，吃火锅的好食材。以上内容参考 百度百科-
虾滑
...
虾阀
怎么做
答：
自制虾滑
做法 【原料】：大虾700g、蛋清1个、玉米淀粉5g、葱姜料酒、盐、白胡椒粉；【食谱制作过程】：1、买回来的大虾，总重约700g，小区旁边的超市里只有冷冻虾，如果能有新鲜的就更好了；2、把大虾处理干净，虾壳虾头去掉，再用牙签把虾线挑出来，清理完以后再用清水冲洗干净；3、先用刀把处理...
大家正在搜
自己如何制作虾滑窍门
自己怎么制作虾滑
如何制作虾滑
鲜虾做成虾滑怎么制作
虾滑制作方法
正宗虾滑制作
在家怎么自制虾滑
自制虾滑怎么做有弹性
自制虾滑的做法大全
相关问题
自己在家如何做虾滑
怎样制做虾滑
怎样自制虾滑的方法
自己在家怎么做虾滑？
虾滑制作过程
如何制作虾圆
制作虾滑的方法
在家做虾滑怎么做