松花蛋冻的用料
松花蛋2个 鸡蛋3个
火腿一根
松花蛋冻的做法
步骤1
找个容器可以锅里蒸的那种，把火腿和松花蛋这样放进去
步骤2
蛋清和蛋黄分离，先把蛋清搅拌倒进去，上锅蒸五分钟左右
步骤3
蛋清凝固后，把蛋黄搅拌完倒进去，盖保鲜膜上火蒸15分钟
步骤4
15分过后，保鲜膜去掉，等脱膜
步骤5
然后随意切，好看就行，什么材料都不用加，这样味道就挺好的，快来试试吧
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-08-16
做法大全，这个也不是什么做法大全吧？就是给你一个最简单的做法，而且很好吃，就是把鸡蛋和鸡蛋黄，鸡蛋清和鸡蛋黄分开，分开以后把鸡蛋清和鸡蛋黄各自打散，然后把皮蛋都剥几个，喜欢吃就多弄几个，然后把它切碎，放在容器里面放一半，再把鸡蛋黄倒到容器里面，不用搅拌，喜欢吃香肠的可以加一点香肠，香肠切碎，然后加在里面，以后再把蛋黄倒进去，然后放锅里面蒸，蒸五分钟，再把剩的皮蛋和火腿放进去，倒一层蛋清，然后再盖盖曾五分，然后再盖盖蒸五分钟，然后再把剩余的鸡蛋清和火腿肠放进去，然后再蒸五分钟，然后就可以给他拿出来冷却放冰箱里面速冻，放速冻也可以就是放保鲜也可以，然后再脱模，吃的时候直接切一下，然后蘸蘸料吃就可以了，以最简单的方法，吃也是很好吃的，不需要调什么味道，直接蘸蘸料吃
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