三无食品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂名称。另一种说法是，三无产品是无生产厂名，二无生产厂址，三无生产卫生许可证编码的产品。
三无食品可能是过期食品、含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品。如果消费者已经购买了三无产品，可根据《消费者权益保护法》要求三倍赔偿。
三无产品的危害
三无产品的危害主要是指没有商标、没有质保、没有服务的产品，这类产品一旦买手里，往往会有一些质量问题无法正常使用，或影响身体健康，但是对这类问题却又不能得到满意的处理，因此原则上不能买这类产品。三无食品可能是过期食品、含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品。
以上内容参考：百度百科-三无产品
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