第1个回答 2019-07-28
氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。功效与作用：养肝护肝、提高免疫力、增强记忆力。
第2个回答 2005-06-22
最重要的作用是：氨基酸之间由肽键相连，构成肽链，肽链在进一步弯曲、折叠形成蛋白质。蛋白质是表达生物性状的基本物质，这个不用我再说了吧...
氨基酸还有很多作用，如调节代谢、在能源不足时也可分解放能等...
第3个回答 2005-07-04
氨基酸不仅可以合成蛋白质~
也可以在人体内转化成糖类和脂肪~
非必须氨基酸可以通过人体自身转氨基作用生成~
必须氨基酸只能通过摄取食物来供给~
一般氨基酸的作用是提供能量~也是人体必需的物质~
田田之田的说法我认为比较全面，但最后一句“一般氨基酸的作用是提供能量”我觉得应该和“人体必需物质”交换一下，毕竟主要提供能量的是糖类和脂肪。本回答被网友采纳
第4个回答 2005-06-24
氨基酸不仅可以合成蛋白质~
也可以在人体内转化成糖类和脂肪~
非必须氨基酸可以通过人体自身转氨基作用生成~
必须氨基酸只能通过摄取食物来供给~
一般氨基酸的作用是提供能量~也是人体必需的物质~