植物的根能够吸收土壤中的水分和矿物质，满足植物生长的需要，还能将植物固定在土壤中。
根的功能主要包括吸收、固着、输导、合成、储藏和繁殖等六个方面。
1、吸收功能
这是根的主要功能，吸收土壤中的水、二氧化碳和无机盐类。植物体内所需要的十大元素——碳、氢、氧、氮、硫、磷、锌、钙、镁、铁，除了一部分由叶和幼嫩的茎自空气中吸收外，大部分都是由根自土壤中取得。植物的根还能在土壤中自动地跟踪肥源和水源。
2、固着和支持功能
高大的乔木能经受风雨的袭击，而不致倒下，主要是因为它具有深入土壤的强大而有力的根系。
3、输导作用
根内的维管组织担负着输导功能。由根吸收的无机营养和水分经过维管组织输送给地上部分，地上部分的有机养料经根的维管组织输送到根的各个部分，供给根生长和生活的需要。
4、合成的功能
根能合成多种氨基酸，运至地上部分，作为形成新细胞的材料。根还能合成烟碱、细胞分裂素等物质影响地上部分的生长发育。
5、储藏和繁殖功能
萝卜、甜菜、甘薯等植物的根都具有储藏功能。许多植物的根还能产生不定芽，常被用来进行繁殖。
此外，根还具有食用、药用和作工业原料等多种用途。某些乔木或藤本植物的老根，还可被做成根雕工艺品。在自然界中，根还具有固定流砂，保护堤岸和防止水土流失的作用。
扩展资料：
植物的根及其共生关系根是植物长期演化过程中适应陆生生活的产物，是种子植物和大多数蕨类植物特有的营养器官。除少数气生根外，根一般生长在土壤中，它的顶端能无限向下生长，并能发生侧向的支根(侧根)，以形成庞大的根系，有利于植物体的固着、吸收等作用。
这也使植物体的地上部分能完善地生长，达到枝叶繁茂、花果累累。根系能控制泥沙的移动，因此，具有固定流沙、保护堤岸和防止水土流失的作用。根上不生长叶和花，它虽然和茎一样有分枝，但分枝（侧根）来源不同。藻类和苔藓植物没有根。
蕨类植物中最原始的松叶蕨、梅西蕨和古代最早的陆生化石莱尼蕨也没有真正的根，只在地下的根状茎上有具吸收功能的假根；大多数现存的蕨类植物、裸子植物和被子植物才有真正根的结构。
变态根：树也舍长出许多特别的变态根：在热带树基处，表面根通常垂直向上延伸，形成木质的、厚板一样的三角形牢牢地支撑住树干。
露兜树（露兜树属）以及某些红树林露在土壤上方的根向下扎进土壤，形成支柱或脚柱；榕树（榕属）出现类似的气生根，它们不全是深入土壤，而是有的悬挂在树枝下面作为唿吸空气的根；有些树种地面下的树根也有唿吸功能，例如湿地柏。
参考资料来源：百度百科-根