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不锈钢为什么会发黑呢?
如题所述
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推荐答案 2024-01-15
不能仅凭发黑就判断不是304钢,不锈钢发黑的原因有以下三种:
1、第一次使用前,你可能没保养好,不锈钢出厂有残余的工艺用油,比如抛光油,一般可以用温水兑白醋等方法进行清理,然后在锅里涂一层食用油,稍稍加热形成天然保护膜更耐用。
2、你加热可能火力太急,导致传热不均匀,破坏了金属表面的抗氧化膜。
3、你有可能买的不是304,有可能是201,或者304不锈钢材质本身质量不过关(回炉钢)
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不锈钢为什么会发黑
答:
1、因为在打磨不锈钢会产生那种黑颜色的粉末
,用洗洁精刷洗干净就可以了,新锅大概是出厂时表面经过打磨未经清洗的缘故。2、买回来后用洗洁精刷洗干净就不会有那种现象了,那种黑黑的东西用清水洗和开水烫是去不掉的。
不锈钢为什么会发黑
答:
不锈钢会发黑的原因是受氧化或腐蚀、火烧
,不锈钢正常颜色是带银白色金属光泽的。不锈钢(StainlessSteel)是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢。
不锈钢会发黑
吗
答:
不锈钢锅一加热就发黑,主要有以下原因:
1、长期大火炒菜
不锈钢锅长期大火加热,容易使锅变黑
。不锈钢锅具底部采用钢铝钢三层复合底,吸热快,传热均匀,一般烹饪时中火就完全可满足能源需要,无需开大火,用中小火做菜的好处是节省能源,锅具又不易发黄发黑。2、空烧
不锈钢餐具不能空烧
。不锈钢餐具、...
不锈钢为什么会发黑
答:
大部分黑色的都是碳元素,对人体无害的。但是也不排除是抛光的残留物质
。不锈钢餐具与其它金属餐具一样,大多一经加热就容易变黑。要避免这种反应,对新餐具的表面处理很重要,只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂,如花生油或动物油即可。
哪位知道304
不锈钢发黑
是
什么
原因
答:
1.
不锈钢
在酸洗钝化处理过程中,可能会因为氧化膜、硫化层以及敏化温度的回火等导致
发黑
。2. 表面粗糙度、钝化液中的杂质以及前处理质量不佳也是发黑的成因。3. 不锈钢表面氧化膜在机械加工不到的区域形成,进入钝化槽后可能以海绵状黑色残渣的形式吸附在表面。4. 这些残渣增加了阴极区的有效面积,并对...
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