一、烤紫甘蓝：将紫甘蓝切成片状，涂上橄榄油并撒上盐、黑胡椒，然后放到烤箱中烤20分钟。烤紫甘蓝的口感非常好，有点香脆的口感，同时香味十足，非常适合作为小食。
二、紫甘蓝沙拉：将紫甘蓝切成小块，加入切碎的红洋葱和蘑菇, 撒上干蔬菜，并淋上自制的沙拉酱，健康美味。同样，紫甘蓝也可以和其他蔬菜一起使用，如葡萄柚、桔子、西红柿，以增加口感。
三、紫甘蓝汁：将紫甘蓝切成小块，加入苹果和姜片，放入榨汁机中搅拌，然后将提取的汁倒入杯中即可。这种汁非常健康，能够消除压力和疲劳，同时还能促进新陈代谢并排毒。
总的来说，紫甘蓝是一种非常健康的蔬菜，有很多不同的吃法。无论是烤紫甘蓝，紫甘蓝沙拉还是紫甘蓝汁，都能够给人带来不同的口感和健康益处。如果你还没有尝试过这种独特的蔬菜，那么现在是时候去尝试一下了!
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