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小肠炖花生怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2021-01-27
主料小肠500g 辅料花生适量 步骤1.将洗好的小肠取出,用手指将一边撑开,灌入花生2.用手将小肠中的花生分散开,大概两指宽有一两颗就可以了,花生遇水会膨胀,不能放太多3.另一个灌法,将小肠的首尾灌在一起,一直循环,知道感觉满了就可以了4.将灌好的小肠放入汤中或者水中煮开5.捞出切开,圆形的灌肠可以用来炒别的菜6.圆形的灌肠7.加入
排骨炖
煮的汤
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第1个回答 2021-02-24
原材料:花生仁200克 结肠500克 小麦面粉或红著粉小量
流程:
1.猪小肠能够先用盐和木薯淀粉搓揉后洗干净,烧开焯熟,切条便于预留。
2、喜爱吃面条一点的花生米得话能够先用清水煮,喜欢吃脆得话就一起,锅烧滚油少量烧开,加一些葱蒜朝天椒进行爆香,添加一些郫县豆瓣酱煸炒出香气,倒进一些结肠花生仁煸炒进味,加一些米酒生抽盐,放水适当焖煮就可以了。
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第2个回答 2021-01-27
主料
小肠
500g
辅料
花生
适量
步骤
1.将洗好的小肠取出,用手指将一边撑开,灌入花生
2.用手将小肠中的花生分散开,大概两指宽有一两颗就可以了,花生遇水会膨胀,不能放太多
3.另一个灌法,将小肠的首尾灌在一起,一直循环,知道感觉满了就可以了
4.将灌好的小肠放入汤中或者水中煮开
5.捞出切开,圆形的灌肠可以用来炒别的菜
6.圆形的灌肠
7.加入排骨炖煮的汤
相似回答
猪
小肠花生
汤的做法
答:
步骤1 1,
小肠,花生洗干净,同时放进炖锅里,加生姜,盐少许,用快炖至烂即可
!(闺女一周岁,吃的东西我都煮比较烂,所以花生我没有泡,直接和小肠煮了,如果是大人吃,花生要泡一泡外煮哦,小肠不用那么烂,有口感,比较好吃)小肠花生汤的烹饪技巧 小肠里的油不需要全部撕掉!
小肠炖花生怎么做好吃
答:
主料
小肠
500g 辅料
花生
适量 步骤1.将洗好的小肠取出,用手指将一边撑开,灌入花生2.用手将小肠中的花生分散开,大概两指宽有一两颗就可以了,花生遇水会膨胀,不能放太多3.另一个灌法,将小肠的首尾灌在一起,一直循环,知道感觉满了就可以了4.将灌好的小肠放入汤中或者水中煮开5.捞出切开,圆...
小肠炖花生
有什么功效
答:
1、花生是健脾胃的,常食小肠炖花生有健肠胃、排毒的功效;
2、建议:用水把猪小肠内外彻底洗净,切成斜片,然后和花生米一起煮成汤
;3、做法:小肠放在盆里,用一根筷子把小肠里面翻出来,洗掉里面的东西,放入一勺面粉,一点盐,抓洗片刻,再用清水冲干净,花生仁用水洗干净,可以提前泡上两个小时,...
小肠炖花生
有什么功效
答:
小肠炖花生
有健肠胃、排毒的功效。
小肠煮花生
做法如下:材料 小肠,花生,菜豆,食盐,醋,酱油,花椒 1将猪小肠用筷子翻过来,放在一只大碗里,放入小苏打,用小苏打抓揉猪小肠,用温水冲洗掉小苏打,之后再放入小苏打,继续抓揉,用温水冲洗,直至把肠壁上的脏东西洗净。2将猪小肠剪成30cm长的一段...
猪
小肠
加上
花生
仁汤的做法
答:
猪小肠先用盐和淀粉揉搓后洗干净,烧水焯熟,切段备用。喜欢吃面一点的花生仁先白水
煮
,喜欢吃脆的就一起,锅烧热油少许烧热,葱姜蒜辣椒爆香,加入豆瓣酱翻炒出香味,倒入
小肠花生
翻炒入味,加黄酒酱油盐,加水适量焖煮就可以了。
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