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凉拌莴笋怎样做的才好吃?
如题所述
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推荐答案 2023-03-15
方法如下:
1、莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右。
2、腌好的样子(腌的时间不要太短,把莴笋的水份都腌出来口感才脆爽,如果不腌透,后面拌好后还是会出水,影响味道)。
3、加葱油、半茶匙盐和白糖充分拌匀即可(没有葱油用香油或橄榄油也可以)。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2020-12-31
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第2个回答 2020-12-31
凉拌莴笋好吃
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第3个回答 2020-12-31
教你做出不一样的凉拌莴笋,好看又好吃,超满足!
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第4个回答 2020-12-31
凉拌莴笋的具体做法。
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莴笋凉拌的
做法
怎么做
答:
步骤1
莴笋
去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油 步骤2 水开后把笋丝放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却 步骤3 控水捞出来,先放盐腌制五分钟 步骤4 再放白醋和白糖,搅拌均匀就可以装盘了,最后别忘了淋上香油。也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰 ...
怎样做
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答:
展开全部
凉拌莴笋
做法: 1、莴笋切丝,加入盐,腌制20分钟杀出水分,清洗干净;2、清洗好的莴笋放入一勺盐、一勺糖、两勺白醋、一把香菜、适量芝麻、两勺香油搅拌均匀即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业...
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