绿茶和红茶的区别;
绿茶属于不发酵茶类,干茶色泽绿润:红茶属于全发酵茶,干茶色泽乌润。
茶汤颜色不同:
红茶因全发酵的制作工艺,茶汤颜色为淡褐色或者是深褐色,而绿茶因为不经发酵,茶汤颜色为清绿色或者是深绿色。
功效不同:
红茶为全发酵茶类,味甘性温,具有生热养胃,助消化去油腻等功效。而绿茶是不发酵茶,保留了茶鲜叶中的天然物质,含有丰富的茶多酚,咖啡碱,维生素等等天然物质成分。具有清热解毒、生津解渴、延缓衰老、杀菌消炎等功效。
口感不同:
红茶总的来说以清饮口感清香醇和,香气清高爽口,入口之后觉得茶汤“身骨”强劲而浓郁,饮后喉间有久久不去的回味感。
绿茶总的口感是所有茶叶种相对比较清淡的,好的绿茶口感有鲜爽的,有甘甜的,有醇和的。
二、红茶绿茶分别适合哪些人喝?
红茶适宜人群:
1、尿路不畅
红茶中的咖啡碱和芬芳物质因素,可以或许加强肾脏的血流量,进步肾小球过滤率,促使尿量的增进,关于尿路不畅的人群,有利尿的浸染。
2、轻易乏惫
红茶含有大量的咖啡碱因素,咖啡碱具有欢快神经中枢体系、消除疲惫、振奋精力、增长思想等浸染,中国十大名茶,关于轻易乏惫的人群,有消除疲惫、提神醒脑的结果。
3、胃部不适
红茶是全发酵茶,茶性暖和,红茶中含有的物质因素,能在胃部形成一种掩护粘膜,有养胃护胃的功能,胃部不适、胃溃疡的人群,常常饮用,有必然治疗的结果。
4、心脏病患者
研究发明,心脏病患者天天饮用红茶,血管的舒张度会增进,红茶具有舒张血管的浸染,关于心脏病患者有必然的帮助治疗浸染。
绿茶适宜人群:
1.白领人群
绿茶有很好的防辐射、护眼效果,非常适合长期在电脑前工作的人。
2.体质偏热的人群
绿茶偏寒性,如果体质偏热、胃火旺、容易上火的人,可以多喝绿茶以祛热降火,达到平衡状态。
3.午后
午觉后醒来,喝一杯绿茶,能够帮助清新口气,恢复精神。午茶可以适当浓一些,有助提神。
4.夏季
炎热的夏季也适合喝绿茶,它能能帮助人体清除暑气、降火降血脂等。
红茶跟绿茶到底有啥区别?选择适合自己的,才是最好