小青龙怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

可以做成蒜蓉小青龙。

准备的材料：小龙虾两只、蒜头两个、香葱、盐、油、蒸鱼豉油。

蒜蓉小青龙的做法步骤：

1、首先，用清水将两只小青龙冲洗干净，小心钳子夹手。

2、将准备好的大蒜剁成蒜泥，蒜粒的大小，可以根据个人喜好。

3、将剁好的蒜泥加适量盐放在锅中翻炒，注意用小火，避免蒜被炒糊。

4、待锅中炒出蒜香后，将蒜蓉盛出来，放在碗中备用。

5、将之前洗好并沥干水分的青龙放在案板上，切开两半。

6、把做好的蒜蓉浇在青龙上，喜欢吃的可以多放一点。

7、上锅蒸十分钟，出锅浇一点点蒸鱼豉油，撒几粒香葱花，不宜蒸久，肉嫩才好吃。

Answer 2

清蒸小青龙虾

主料：小青龙虾2只   

辅料：酱油3勺、盐少许、洋葱少许、蒜头1个

1、小青龙虾对半切开。

2、洋葱切成沫。

3、切成蒜末。

4、起锅烧热放油，放入蒜末和洋葱炒香，炒的香味出来的差不多了后关火，倒入味极鲜酱油，待用。

5、起锅烧开水后把虾放进去蒸，大概蒸个10分钟左右，开盖后虾肉发白了就熟了，放点蒜末再蒸两分钟。

6、出锅，把刚刚做好的酱汁浇上去即可食用。

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Answer 3

小青龙适量、淀粉适量、鸡蛋3个、盐适量、葱姜蒜适量

1、小青龙洗刷干净备用。

2、然后，将虾身剁成小块。

3、虾块上撒点淀粉。

4、把虾炸熟。

5、3个鸡蛋打散，入锅蒸熟。

6、把炒熟的西蓝花摆到蒸蛋上面。

7、把炸好的虾块放进锅里翻炒。

8、收汁，摆盘即可，问题解决。

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