吃完皮皮虾不能吃什么 喝什么

如题所述

虾不能和以下食物一起吃:

1、富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度的五价砷化合物,对人体无害,但如果同时摄取大量的维生素C,五价砷将还原为三价砷,即三氧化二砷,俗称砷,会导致急性砷中毒。

2、鞣酸含量较多的食物

虾肉含有高蛋白、钙、磷等营养成分,如果食用含高单宁酸含量的食物,会降低虾肉的营养成分。

它还产生一种不易消化的物质,引起呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

单宁含量较高的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂等。单宁含量较高的饮料:各种茶。单宁酸含量较高的蔬菜:菠菜。

3、不能喝果汁

果汁(尤其是橙汁、梨汁等)含有较多的维生素C,维生素C容易中毒过度。

扩展资料:

其他不能与虾一起食用的食物:

1、南瓜

虾的营养价值很高。能增强人体免疫力和性功能,滋补肾脏,强阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为南瓜会引起腹泻,而这种腹泻可以用黑豆和甘草解毒。

2、大豆

大豆含有丰富的蛋白质,有助于消化,但也会引起虾的消化不良等症状。

3、红枣

红枣富含维生素,同时食用红枣和虾会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷,从而引起中毒。

4、甜瓜

南瓜凉甜,具有益气平喘、清热化痰的作用。但对虾是温的、甜的、咸的,具有肾阳、胃气、祛痰和抗癌作用;如果两种风味的作用不同。一起吃会导致腹泻,这可能对健康有害。

5、猪肉、鸡肉

虾不应该吃猪肉和鸡肉,肝和肾衰竭会导致一起吃饭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。

参考资料:人民网:虾不能和这些食物一起吃

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