1、红豆。红豆含有丰富的钾元素，有助于排出体内多余盐分。而红豆中含有的皂角苷具有很强强的利尿作用。另外红豆有刺激肠道的功效，能够清楚体内毒素和多余的水分，促进血液和水分的新陈代谢。
2、黄瓜。黄瓜具有清热利水，解毒消肿，生津止渴的功效。黄瓜具有很好的利尿利水作用，所以能够用来消除水肿，黄瓜中含有的丙醇二酸物质可以抑制糖类物质转变成脂肪，黄瓜中的纤维素还能促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇。
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扩展资料：
日常改善水肿方法：
1、饮食调理
可以通过饮食习惯的调整来改善，平时要吃一些含盐量低的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和瓜果，不要吃零食和泡面，尽量在家里吃正餐，可以吃一些高品质的油，如橄榄油，菜籽油等。
2、勤泡脚
有很多种泡脚的材料都对消肿很有效果，可以用姜、橘皮和少量的盐制成。还可以加一点玫瑰、茶等，洗澡和脚可以改善人体的血液循环，增加人体的新陈代谢作用，从而有利于消除水肿。
3、多运动
运动是去除水肿最好的办法，可以经常在晚上睡觉之前做做抬腿，做做深蹲等动作，可以有效的缓解水肿的情况。
参考资料来源：
/health.people.com.cn/n/2015/0911/c21471-27573702.html"target="_blank"title="人民网-水肿吃什么好？巧吃10种食物消水肿">人民网-水肿吃什么好？巧吃10种食物消水肿
/hn.people.com.cn/n2/2018/0629/c371273-31760076.html"target="_blank"title="人民网-女性为什么容易水肿？吃什么东西可以消除水肿？">人民网-女性为什么容易水肿？吃什么东西可以消除水肿？
消除水肿的食物有哪些
消除水肿的食物有哪些，水肿在生活中其实并不少见，几乎是每个孕妇都会碰到的一个情况，想要消除水肿，掌握正确的消除方法才是关键，其实就可以通过食疗的方法，那么消除水肿的食物有哪些？
常见的水肿生活饮食习惯
1、盐分摄取过多
水肿形成原因脱离不了身体中有过多的钠含量。一旦钠离子过高，就会把水分“锁”在体内，继而造成水肿。好比说爱吃泡面、罐头食品，喜欢重咸的调为料等“重口味饮食”，它们都含有很高的盐分，会让体内钠离子储留。
2、长时间维持同样的姿势
不论是站着、坐着、躺着，只要是长时间维持同一个姿势，就容易让局部血液循环变差，引起水肿。像是晚上双脚容易水肿，就是因为站了一整天，水分累积在足部的关系。
3、体质寒冷、血液循环不良
水肿问题好发于女性，和我们的体质其实也有一定程度的关系。好比说，在月经来潮前7～14天，特别容易出现眼睑、下肢水肿，主要原因在于经期体内雌激素升高，导致体内钠离子浓度调节失衡，引起周期性水肿。
常见的消水肿食物
消水肿食物1：香蕉、柠檬、番茄、酪梨（高钾食物）
钾则有助排水，多吃高钾食物能很自然的改善水肿。像是饱足感强的香蕉、热量低的番茄、好油脂酪梨都是减肥利器，吃它们不但排水肿还能有效减肥。另外，如过平常喝水量不足的女生，也可以多喝新鲜柠檬切片的柠檬水，既能补充水分，也能尽速排水肿。
消水肿食物2：薏仁
薏仁本身的纤维量高、营养丰富，是很好的美白食物，从中医的角度来看，也有健脾祛湿的功效，是常见的去湿食材。（女生真的要爱上薏仁呀！）不过可以特别留意的是，薏仁也分为大薏仁（生、熟薏米）、小薏仁（洋薏米），大薏仁的利水、祛湿效果比较好。而生薏米比较寒凉，所以通常都会生熟薏米混合之后再食用。
消水肿食物3：红豆
红豆和薏仁都是女生的保养宝物！钾、铁、锌等矿物质的含量均相当高，能帮助排除体内水分，还能让肠道健康。红豆水几乎零热量，多喝养颜美容，但是！在煮红豆水来喝时，切记“不能把红豆煮到裂开”。当红豆被煮破、淀粉流出来后，就会变成红豆汤而非红豆水，且热量就逼近一碗白饭啰！
消水肿食物4：黑咖啡
消水肿可不能忘了黑咖啡！黑咖啡有很好的利尿排水作用，而且热量也很低，同时还有提神的效果。不过咖啡不适合空腹喝，且一天不能过量，两杯是极限。
消水肿食物5：玉米须
玉米须性味甘平，在中医上被称为龙须，对于利水、促进体内多余水分代谢也很有效果，消水肿的人可以煮玉米须水来喝，简单效果好。
可以缓解孕期水肿的食物
孕妇足部出现水肿，可能是因为摄食过多盐分或者饮用过多的水，假如休息后水肿仍不消失，孕妇就可选择食疗方法，食些冬瓜、西瓜以及南瓜等帮助消水肿。
素烧茄子、什锦五香黄豆、鲜蘑豆腐、红枣鸡蛋汤、红烧蹄筋、香菇炒菜花、糖醋排骨、花菜肉片、豆腐熬鲤鱼、肉丝炒鸡蛋……这些都适合孕妇晚期食用，而且清淡可口。不过有些孕妇在此时出现了不同程度的'水肿或抽筋，通过食用冬瓜、南瓜以及奶、豆制品等食疗，状况有明显的改善。
孕妇足部出现水肿，可能是因为摄食过多盐分或者饮用过多的水，假如休息后水肿仍不消失，孕妇就可选择食疗方法，食些冬瓜、西瓜以及南瓜等帮助消水肿。
以下介绍几款消除水肿的食谱
当归鸭肉米粉
秋初吃老鸭，最有滋阴清热、利水消肿的作用，很适合体质燥热、容易水肿的孕妈咪。烹好的半只老鸭去骨切片后，与鸭汤一道放在冰箱里，每每添上一些，可用上2-3天。不单可煮米粉，炖白菜，煮粥加之调味也很合适。
材料：当归1钱，黄芪1钱，鸭半只，米粉200克，嫩姜1小块，老姜4片，米酒1勺，盐少许。
制法：鸭剁成两半、汆烫、洗净，嫩姜切丝；当归、黄芪、黑豆酒、水8杯煮1个小时，沥除药材，药汤留用；把鸭、药汤、老姜、盐放入电锅中，加水8杯蒸1次，添水后再蒸1次，取出鸭肉放凉切片；米粉烫熟置碗底，浇鸭肉汤，铺鸭肉姜丝就可上桌了。
酒酿蛋包汤圆
酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。本餐可使早餐钠盐摄入降到最低。不仅利于孕妈咪利水消肿，也适合哺乳妈咪通利乳汁。
原料：酒酿1大匙，无馅汤圆60克，鸡蛋1个，白砂糖。
制法：锅中加清水1杯半煮滚，放入汤圆；待汤圆煮到开始上浮时加酒酿、打蛋下去，再烧滚即可放糖，熄火焖2分钟即成。
果汁鱼块
这道菜综合了鱼的营养和果的香甜，不咸、不腻，所提供的能量约为350千卡（每人份）。而且，其中只含有很少的盐，非常适合孕妈咪轻身利水的需求。
原料：净鱼肉300克，果汁120克，玉米粉30克，鸡蛋20克，植物油600克（实耗约50克），盐2克，湿淀粉30克。
制法：将加工好的净鱼肉切成长3厘米、厚0.6厘米、宽1.5厘米的块放入碗内，加盐腌上；把鸡蛋与湿淀粉放在碗里，加适量清水，搅拌均匀将鱼块放入蘸上一层，而后再蘸上一薄层玉米粉；
炒勺内倒入植物油，放旺火上烧到7-8成热，将鱼块逐一放入，炸至金黄色，熟后捞出沥油，放在盘内；炒勺内热油倒出，留点底油，放回火上，加入果汁炒匀；用调稀湿淀粉勾薄芡、加尾油，淋在鱼块上即成。
为了身体好食物永远是不能不吃的。只是是吃法和食用量有所区别。以上食物就是针对产期前的膳食搭配。当然还不止这些。相应的食物还有很多种。例如鱼肉，老鸭等冬瓜，西瓜等瓜果可以减少体内水分。可以预防孕期肿胀。还有烹调方法应尽量选择非煎炒烹炸类制作方法。
同时准妈妈们注意，如果水肿在试过多种方法后仍不见好转，且体重急增，出现高血压、蛋白尿等症状时，则有可能是患了妊娠中毒症，需立即检查，进行妥善的治疗，以免贻误病情。