1.炒豆儿
炒黄豆
这种炒豆儿不是平常当菜吃的那种，也不是商店里卖的各种怪味的炒豆，而是略加食盐的原味炒豆，大部分是黄豆，也有些是炒玉米和炒黑豆，小时候出去玩的时候，兜里装上一些，和小伙伴们一边玩一边吃，吃起来咸香，嚼起来嘎嘣脆。我们那里叫它“料豆儿”
2.玉米棍
玉米棍
这种玉米棍，我们叫它“江米棍儿”，小时候经常有老爷爷推着车游街串巷的叫卖，农村的小伙伴吃得比较多，形状大多为棍状，也有弯曲状的，香脆爽口，吃起来甜丝丝的，浓浓的玉米香味，回味无穷。
3.爆米花
爆米花
小时候只要是村里来了爆米花机的人，我们就急不可耐地跑回家拉着大人拿玉米出来爆，他们把玉米加上少许的糖精，一起放入爆米花机内，放在火上边摇边烧。边摇边看着压力表，当烧的火候差不多时，就拿出来放进一个特制皮袋，用根铁棍撬开盖子，“嘭”的一声，爆米花都爆进笼子里。随着“嘭”的一声巨响，白烟升起，热而香脆的爆米花蹦进布袋里，空气中弥散着诱人的香气。香喷喷的爆米花，看着就很诱人。
4.酸梅粉
包装我已经忘记了，主要的是当时一边体验酸酸甜甜，一边渴望集齐“刀枪剑戟、斧钺钩叉”十八般兵器，2毛钱一袋，还会送个小勺子，一口一勺的感觉世界超级美好。最刺激的应该是上课，课前把酸梅粉当课桌里，手放到课桌用小勺挖好一勺，等老师背过身在黑板上写字的时候，赶紧把小勺掏出来快速放进嘴里，然后抿着。一包差不多能吃一上午。
5.字母饼干
这种饼干很酥脆，吃起来香甜美味，简单的字母和数字设计，对当时的小朋友而言，非常有设计感。虽然我不爱吃饼干，但想起这种饼干还是有一种温馨感，甜蜜感。
6.唐僧肉
当时我们也是忠实的“猴迷”，西游记播出之后，对我们的童年产生了极大的冲击，能够吃上一口唐僧肉对于我们来说也是个美丽的幻想，小时候深信不疑吃了唐僧的人都可以长生不老，真的以为那一包话梅肉也能让我活到100岁。味道忘记了，名字还记忆犹新。
7.拉丝糖
大家还有没有记得这种糖，吃过了依然不会化掉，要在嘴里反复地嚼呀嚼，任它随意变形，拉丝糖吃起来是很黏牙的，每次吃完，牙齿上都沾上了粘粘的拉丝糖，用手抠下来继续吃，直到失去耐心的时候把它吞下肚去。
8.宝塔糖
这个小时候我很想吃，但又反感去吃，因为它是治疗蛔虫的药，之所以想吃，是因为有宝塔两个字和它的五颜六色，毕竟当时受西游记影响，托塔李天王的宝塔深入人心，可终究没机会吃上。
9.健力宝
在小时候，缺少可乐、雪碧、橙汁等饮料的时代，健力宝无疑是高大上的存在，只有请客送礼才会碰到，如今却无人问津。
10.冰壶
这个我真的叫不上名字了，姑且叫它冰壶，里面封闭的是汽水，小时候我们那里庙会看大戏，在戏场里经常有人卖，那个时候还是缠着大人要吃和喝的年代。对它印象深刻，主要是它的葫芦造型，因为经常看动画片《金刚葫芦娃》和《金刚葫芦妹》。
11.锅巴
锅巴现在来说，很少有人吃，但在我们小时候，丢进嘴咔嚓的快感，无法代替，抱着它追剧看电影都是极好的享受，它就是——锅巴！酥脆可口，塞进嘴里“嘎嘣”一声，征服腮帮子的感觉；越嚼越香，吃起来还不油腻，吃上就停不下来的节奏
12.蛋卷
这个东东口感酥脆，当时也曾征服了我们的味蕾。如果有亲戚来访，很期待他们篮子里有这种食品的。
最怀念还是小时候的那些美食，现在已经很久没有吃过了。踏入社会多年，依然想念那些年吃过的“黑暗料理”！
肉夹馍，担担面，铁板烧，甩饼，章鱼小丸子，每一种都是挚爱！校门口的小吃摊不只是吃货的天堂，还是恋爱者的约会场所。
依稀记得初恋时的那个他……
来一波回忆杀！总结了10个，校门口的超级美食，100%都吃过，别说你没吃过，容易暴露年龄哦！第4个最实在，第7个最牛，最后1个最温馨！
1：炸年糕，刚炸完的年糕，上面刷上一层辣酱，撒点黑芝麻，那简直就是人间美味了，糯糯的辣辣的口感，还没入嘴，口水已经在嘴里打转，当时是1块钱一根，现在好像是涨价了！
2：臭豆腐，它绝对是“黑暗料理界”的当家明星，喜欢的它的人对它宠爱有加，不喜欢的对它避而远之，依稀还记得，第一次吃臭豆腐的情形，闭着眼，大气不敢喘，手里攥着可乐，随时准备漱口，一口下入味道还不错，从此之后便无法自拔！
3：麻辣烫，它的出现绝对会引起女生的疯狂尖叫，麻麻辣辣的口感，一口下去很舒服。这种东西，女孩最喜欢，每个摊位前，都坐满了身着校服的女同学，养眼又养胃！
4：烤红薯，绝对是一道亮丽的风景，每到冬天，摊位前都围满一群热恋的小情侣，男生买给女生，潇洒得付钱动作，征服了身边的小女友。热热的烤红薯，捧在手心，暖暖的很贴心。烤红薯也是所有美食中最便宜的一个，也是最实惠的一个。
5：关东煮，每个校门口都有一家关东煮吧！冬天，吃上一串鱼丸，喝上一口饮料，简直就像拥有了整个世界。
6：煎饼果子，YOYO！切克闹！煎饼果子来一套！非常喜欢里面的薄脆，每次都让老板多放一点，不知道你们有没有跟我一样贪心！
7：炸串，它绝对是整条街的扛把子，摊位前满满的人，点上几串烤肠，几串鸡柳，几串橄榄，能坐一晚上，再美美地喝上一瓶啤酒，那太舒服了，吃饱喝足之后，翻墙回宿舍！炸串是最贵的也是最牛的，唯一一家有啤酒的。
8：酸辣粉，6块钱一份，相比较而言，酸辣粉算是比较实惠的了，满满的肉酱，再搭配上一根烤肠，每一口都是深深的满足感，绝对是最受女生喜爱的小吃之一。
9：章鱼小丸子，这也是众多女生的最爱，喜欢上面的紫菜！特别是柔滑的沙拉酱！咬上一口，满足。
10：珍珠奶茶，绝对是浪漫的代表，和自己喜欢的人一起，同喝一杯奶茶，很温馨。
炸鸡柳，酱香饼，煎饼，炸鸡柳，等等很多很多，每一种都是，让人魂牵梦绕的味道！我觉得呀，第4个最便宜，第7个最贵，第10个最浪漫，你呢？有没有同样的感觉？如您有不同意见，欢迎补充！
桑葚是桑树上面结的一种水果，成熟的桑葚是黑红色的，汁多，没什么籽，好甜；以前家里没钱买砖头砌围墙，后面妈妈就种桑树来围成围墙，树上长的桑叶可以拿来喂猪，小时候也拿来当卫生纸用过呢；而桑葚可是我最喜欢吃的。
家里穷，平时都很少买肉吃，更别说水果了，而除了野外生长的捻子、野地瓜等水果可以摘来吃，家里除了种有毛桃，就是桑葚了，出了家门口就能吃到，可以说是随摘随吃了。
每一年的春夏季就是桑葚成熟的季节，可以随便摘来吃了，不过4月初，好多的桑葚还不是很成熟，吃得有些酸，但小时候还是经常摘来吃，现在想想还是觉得怀念呢；这两年妈妈种桑树养蚕，也是有桑葚可以吃的，不过我都不在老家那边生活也没空回去，都吃不到了。
对于很多人来说，可能大鱼大肉才是好吃的美食，不过乡居小菜从小就不太喜欢吃肉，反倒是喜欢吃偏素的食物；除了野外长的、妈妈地里种的瓜果蔬菜，各种豆类也是我喜欢吃的，像炒黄豆就是一种好吃的食物，但炒黄豆一般是当零食吃了，而黑豆白豆油饭是可以当主食来吃的。
乡居小菜的妈妈特别勤劳会持家，木薯地、花生地除了套种长豆角，也种有黑豆、白豆；秋天收回来的黑豆白豆晒干了放到瓷罐里，想吃的时候拿出来先洗干净然后泡水两个小时这样然后放高压锅里煲水煮，煮熟之后，打开锅盖，放入淘洗干净的自家种的适量香米（放糯米也可以），放入一些油盐，盖好锅盖煮熟就可以了。
煮出来的黑豆白豆油饭是咸的又香，可以直接当主食吃，有时候干活回来累了，简单炒样青菜，吃黑豆白豆油饭就是晚餐了；而吃不完的黑豆白豆油饭留到第二天早上吃，因为有油有盐，吃着比较耐饿，吃两碗饱了就出去干活。
而像冬天天冷，早上七点多我们就要去上学了，妈妈有其他农活忙，没空弄炒饭给我们吃，又不想我们吃白饭去上学，所以经常是前一晚煮好黑豆白豆油饭，第二天早上起来我们就可以直接吃了；爸妈年纪老了，这几年都没种黑豆白豆了，倒是种豆角平时煮菜吃。
怀念到 广州 “叹”一顿正经八百的早茶，享受一下当地人的早茶文化。“叹者，长长地舒一口气之谓也，悠悠然淡定享受生活之谓也。羊城赴个早茶之约
一盅茶、再加上两件果腹点心（虾饺皇、蒜香蒸排骨、叉烧包、蟹子干蒸烧卖皇、酥皮蛋挞、蜜汁蒸凤爪、糯米鸡、艇仔粥、猪仔流沙包、马蹄糕、白兔饺、脆皮年糕、上素腐皮卷、香芒椰汁糕、春卷、陈皮山竹牛肉球、杏香鲜奶红豆糕、栗蓉天鹅酥、凤尾香芋角、干蒸鲍鱼、金钱肚、水晶奶黄包、碗仔翅、擂沙汤圆、沙鹅肝肠粉、薰衣草核桃包、猪杂粥、红米肠、枣酥、萝卜千丝酥、千层糕、银丝饼、芒果忌廉卷、上素粉果、XO酱炒萝卜糕、腩汁陈村粉、窝蛋牛肉粥、竹炭肉松包、芒汁淮山、鹅肝莲藕饼......不好意思不好意思，手一抖就写多了），老广们就可以“叹”上一天茶了。我们每天都要吃很多种食物。……这些食物不仅会带给我们丰富的营养，更会带给美食的享受。……这其中，后者给我们带来的印象更加深刻。……在我们的经历中，有很多曾经吃到过的美食给我们留下了极为深刻的印象，让我们非常怀念，久久难忘。
具体来说，让自己非常怀念的很久都没有吃到的食物，有以下几种：
1，学校门口的水果干，是非常让我怀念的食物之一。
小时候学校门口有一种水果干，酸酸甜甜非常好吃。
这种水果干是由什么水果制作而成的，我不知道……但是它真的很好吃……酸甜可口，而且还很有嚼劲，吃起来非常美味。……不过，自从离开了那所学校以后，我就再也没有吃过那种水果干了。
于是，那种水果干也就成为了我非常怀念的一种美食。
2，小时候吃到过的老式奶油雪糕，非常让我怀念。
小时候吃过的另一种美食，就是老式的奶油雪糕。
那种奶油雪糕的模样就是普通的冰棒的模样，但是味道却非常可口……又香又甜，吃起来非常美味。……虽然后来出现了很多种奶油雪糕，但是没有任何一种能够与那种奶油雪糕的口味相媲美。
这种奶油雪糕，也成为我难以忘怀的美好记忆。
3，麦乳精是一种已经消失了的美食，我已经很久没有吃到过了。
麦乳精是小时候一种很美味的美食。
麦乳精本来是冲着喝的，但是那四个的我们更喜欢干吃……这样吃麦乳精，味道更加香浓，令人回味无穷。……可惜，这种美食已经消失了，再也找不到了……于是，它就成为我记忆深处的一份美好的回忆。
4，香浓可口的朱古力豆，是我非常怀念的另一种美食。
曾经有一种朱古力豆，里面是巧克力，外面是糖衣外壳，吃起来又香又甜。
在巧克力还不太常见的小时候，朱古力豆就成为我最喜欢的美食之一……一粒朱古力豆吃进去，总要小心地含着，慢慢品味那香甜的味道，那种感觉令我非常着迷。
现在已经很久没有吃到朱古力豆了，这也成了我最怀念的一种美食。
虽然在外面品尝过许多美食，但是从小吃到大的家乡美食，总会令人思念不已。
焖豆腐的做法比较繁琐。所以一般要在宴席上才吃得到。家里一般是家族聚会的时候，才有机会品尝。焖豆腐对厨艺的要求也高，常常会因为火候掌握不当，而导致失败。焖豆腐里面夹杂着香菇、瘦肉、鸡蛋、葱花等，吃起来香嫩可口。
蒸粽，以软、香、滑取胜，尤其是味道，在蒸粽中无出其右者！其炮制方法灵活多样，不拘一格，但主流是大同小异。蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料,精工包制后,置大锅中用猛火、高温煮8小时左右而成。
麦面馍，是用农家自制的麦麸含量较重的一种粗面粉制成的。通常是将粗黄的面粉用水调稀，然后将其贴到毛边锅的锅 壁上，锅底则通常煮着米粥或菜汤，米和菜的香气，再加炉下柴火的淡淡烟味，都深深地浸入到那黄玉般莹洁光鲜的馍体中，有一股任何东西都替代不了的香味。如 果它正好又是从母亲带着菜香的手上传过来，则更是有一股令人眼热的温暖味道。
我最喜欢的，是它和土豆汤的组合。黄黄的土豆黄黄的馍，发出淡淡的软玉一般的柔光，与灶里的青烟和锅里的水汽一道，将满是烟尘的农家厨房，烘托得亲切而温馨。
