小米包粽子怎么包好吃

如题所述

可以加入糯米和红豆包小米红豆粽子。
具体步骤如下:
1.红豆,小米,糯米清洗干净,泡三个小时。
2.粽子叶清洗干净煮五分钟待用。
3.两个粽子叶放一起剪掉头部,然后卷起来。
4.卷好的粽子叶中间包上泡好的米,然后头部包好,用线轧紧。
5.包好的粽子放入高压锅中,加入凉水,没过粽子2到3厘米。
6.大火烧开,盖阀,转中火煮60分钟就可以了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-06-19
小米粽子的食材清单:
* 糯米
* 小米
* 红枣
* 粽叶
* 棉线
小米粽子的制作步骤:
1. 将糯米和小米清洗干净后用凉水泡一夜,红豆清洗干净后用热水泡一夜,红枣洗净寖泡。
2. 将泡好的小米控干水分,加白糖搅拌,喜欢甜的就多放些,这个全靠自己作主。 接下来就是用叶子包粽子了,过程可以参考其他相关菜谱。
3. 将包好的粽子放入开水中煮一个小时。
4. 出锅就可以吃了。
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