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小米包粽子怎么包好吃
如题所述
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推荐答案 2022-06-20
可以加入糯米和红豆包小米红豆粽子。
具体步骤如下:
1.红豆,小米,糯米清洗干净,泡三个小时。
2.粽子叶清洗干净煮五分钟待用。
3.两个粽子叶放一起剪掉头部,然后卷起来。
4.卷好的粽子叶中间包上泡好的米,然后头部包好,用线轧紧。
5.包好的粽子放入
高压锅
中,加入凉水,没过粽子2到3厘米。
6.大火烧开,盖阀,转中火煮60分钟就可以了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2023-06-19
小米粽子的食材清单:
* 糯米
* 小米
* 红枣
* 粽叶
* 棉线
小米粽子的制作步骤:
1. 将糯米和小米清洗干净后用凉水泡一夜,红豆清洗干净后用热水泡一夜,红枣洗净寖泡。
2. 将泡好的小米控干水分,加白糖搅拌,喜欢甜的就多放些,这个全靠自己作主。 接下来就是用叶子包粽子了,过程可以参考其他相关菜谱。
3. 将包好的粽子放入开水中煮一个小时。
4. 出锅就可以吃了。
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小米粽子
的做法 两步完成
答:
1、准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用,将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用,豆沙、蜜枣,准备好的材料,还有棉线绳,取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选,放一勺米,再放豆沙或蜜枣 2、粽叶从上往下折叠,叠成三角形,用棉线绑结实,包好的
粽子
,将粽子放进高压锅没过粽子的水,上面压一...
小米粽子
的家常做法有哪些?
答:
准备馅料:如果喜欢甜味的
粽子
,可以准备一些豆沙馅;如果喜欢原味,可以准备一些红枣作为馅料。包裹粽子:取两三片竹叶,对折成锥形容器,放入适量的
小米
糯米混合物,加入馅料,再覆盖上一层小米糯米,将竹叶包裹成四棱锥形,用棉线扎紧。煮制:将包好的粽子放入大锅中,加入足够的水,水面要高出粽子。大火...
小米粽子
做法大全
答:
步骤1
小米
和红豆清洗干净 步骤2 沥水,步骤3 粽叶清洗干净,步骤4 取二片卷成尖角 步骤5 放上拌好的小米和红豆,步骤6 包成
粽子
形,步骤7 如图,步骤8 用线扎紧,步骤9 如图,步骤10 放进锅里,加清水,步骤11 高压,2--3小进,转二次圈 步骤12 煮好的粽子,步骤13 看看,好香糯 ...
小米粽子怎么
做又糯又软
答:
其次,
浸泡是提升小米粽子口感的关键步骤
。在煮制前,需将小米充分浸泡,使其吸饱水分。通常浸泡时间为4至6小时,甚至可以浸泡一夜。浸泡后的小米膨胀变软,这样在煮制过程中更易熟透,达到软糯的效果。同时,如果条件允许,粽叶也可以提前用水浸泡,增加其柔韧性,包裹时更加顺手。接下来是包裹环节。将...
小米粽子的做法
小米粽子怎么
做
答:
1、将小米和红豆混合在一起淘洗干净,并沥干水分,加入适量小苏打搅拌均匀;2、将粽叶淘洗干净,浸泡在水里备用,取两张粽叶沥干水分叠在一起;3、粽叶卷成圆锥状,放入红豆和小米,不要装太满;4、上部翘起的粽叶向前方往下折叠,包裹住小米,最后用棉线捆紧即可。
小米粽子
的做法 粽子,由粽叶包裹...
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