熟透的李子怎么做果酱

Question

如题所述

Answer 1

自制李子酱：

配料：1 公斤李子.500 克糖.½柠檬汁

1.剥开李子，取出种子。并将它们放入砂锅中加入糖和柠檬。盖上并存放在冰箱中1小时。取出过了一会儿，将砂锅放入中火炉中煮约45分钟，不时搅拌。

2.如果想要这个果酱质地稍薄，用水果少点，可以通过搅拌机运行，或使用手动打蛋器。一旦你获得了所需的纹理（并在45分钟过去后），关火，让果酱休息。可以将它存放在带盖的玻璃容器中。