最臭的食物

Question

如题所述

Answer 1

最臭的食物是鲱鱼罐头。

臭也有专门的计量单位，阿拉巴斯特、AU。一只臭袜子是120AU，臭豆腐是420AU，鲱鱼罐头是8070AU，位居所有臭味食物之首。鲱鱼罐头的大名相信大家都听说过吧，各种主播网红试吃过的神奇罐头，据说瑞典有法律规定，不得在人群聚集的室内打开鲱鱼罐头。

而国际航班也是不允许携带鲱鱼罐头的，它的可怕臭味可见一斑。鲱鱼罐头是由鲜活的鲱鱼经过浓盐水加热后直接放入罐子里发酵，自然发酵的气体让罐子鼓胀的时候，就可以吃了，发酵后的鲱鱼带着浓烈的恶臭，猝不及防打开的话，一般人可能会被臭晕。

鲱鱼罐头

鲱鱼罐头是瑞典传统食物，由处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品，是世界最臭的食物，其臭味相当于纳豆的200倍。其制作方法把刚打捞上来的鲱鱼放在淡盐水中用文火煮过,再装入罐头中任其自然发酵。

切记一定要煮熟后再食用，如果放入微波炉中需要从罐头里拿出来再加热，以免炸裂。