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根据糖的来源分,可分为哪二类?
我代表化学与社会课程全体同学强烈要求浙江海洋学院食品药品工程学院的孙静亚老师来回答此问题,望看到的同学能转告其到百度来解决次问题
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推荐答案 2011-09-11
甘蔗糖和甜菜糖
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2011-09-09
我要求孙静雅老师来做回答
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糖根据来源可分为
几类
答:
可分为二类
:
1.组成糖类的元素? 2.
糖
如何分类
?分为
那几
类?
各有哪些代表物质?3.过...
答:
糖类物质按照能否水解和水解情况的不同,分成三类,
单糖、低聚糖也叫寡糖和多糖
。单糖的是葡萄糖、果糖、甘露糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖等,低聚糖最常见的是二糖,如蔗糖、麦芽糖、乳糖等,多糖如淀粉、纤维素、糖原等。过去之所以把糖类物质叫做碳水化合物,是因为最初发现的糖类元素组成就有碳氢氧三种...
麦芽糖醇和高麦芽糖浆有什么不同?什么是一类糖 什么是
二类糖?
答:
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。麦芽中的淀粉经过发酵、精制、浓缩、结晶等工艺,最终得到麦芽糖。我公司提供的注射用结晶麦芽糖,其含量超过99%。2. 麦芽糖浆:根据麦芽糖浓度的高低,麦芽糖浆分为
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答:
根据原料和获取方式,
可以将代糖分为天然代糖、糖醇和人工代糖
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答:
要科学吃糖,首先要清楚地认识糖。李群主任告诉记者
,糖
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