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鲜辣椒酱的做法
我想用鲜辣椒做辣椒酱,主要的用鲜辣椒、干豆豉、葱姜等这些东西做,但是我忘记这些大概比例是多少了,特别是用多少辣椒、多少干豆豉、对应多少食盐。谢谢
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推荐答案 2020-05-04
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其他回答
第1个回答 2020-03-17
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第2个回答 2020-04-26
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第3个回答 2020-03-26
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第4个回答 2020-01-01
教你辣椒酱简单又下饭的做法
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辣椒酱的做法
???
答:
剁
鲜辣椒
做法
:鲜朝天椒100克,大葱1条,盐、白酒少许。朝天椒切碎,千万不要辣到手,最好戴着胶皮手套切;一边切,一边往瓶子里放,同时加盐,并用一双干净的筷子压实,最好洒点白酒。封好,一般3天左右就可以吃了。法三 甜辣面酱 做法:郫县豆瓣100克,四季宝幼滑花生
酱
100克,甜面酱200克,蚝油...
怎么把新鲜的红绿辣子做
辣椒酱
?
答:
1,首先我们把红绿
辣椒
去蒂,清洗干净,然后切成段沥干水分,如下图所示。2,然后我们把锅烧热,加上适量的食用油,烧至五成热。3,然后我们把准备好的面酱放进油锅,翻炒至熟就可以了。4,然后我们把生姜末、蒜末倒进锅里翻炒,很面酱搅拌均匀。5,倒入红绿辣椒,盐,白糖翻炒,最后倒入醋和味...
不放油的
辣椒酱的做法
答:
不放油的
辣椒酱的做法
1、第一步: 我们先准备材料,新鲜的红辣椒、大蒜、洋葱、食盐、白糖、豆瓣酱、高度白酒和干净玻璃罐。 2、第二步: 我们将红辣椒洗干净后晾干。 3、第三步: 我们将红辣椒分次放入料理机中,搅打20秒左右。 4、第四步: 我们将搅打好的辣椒倒入一个干净无生水无油的深盆中,撒盐、搅...
新鲜红
辣椒酱的做法
需要特别注意什么吗
答:
1、第一步将准备好的青红
辣椒
洗净晾干,注意不要去掉辣椒蒂。2、蒜头剥去外皮,洗净晾干,如下图所示。3、晾干的辣椒每个都把辣椒蒂去掉,如下图所示。4、蒜头使用料理机打碎,放一旁备用,如下图所示。5、辣椒用料理机打碎,如下图所示。6、切碎的辣椒放入大碗里,加入蒜末和盐。7、然后将材料...
鲜辣椒酱的
制作方法和配方
答:
制作方法:用绞肉机(或小磨)把辣椒、西红柿、大蒜、花生米绞(磨)碎,插手甜面酱、白糖、食盐搅拌匀称;锅内放油烧热,倒入上述质料翻炒,熟后倒入盆中晾凉,加入味精调匀即可食用。通过以上介绍,想必大家对
鲜辣椒酱的做法
都有了一定的了解。根据每个人的喜爱不同,可选择不同的制作方式。
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