想种好大蒜，施肥是关键，下面小编就为大家总结几点施肥要求。
1、 关于基肥
延迟：一些种植者不能生产优质高产的大蒜。首先，他们不重视大蒜基肥的施用。甚至一些有多年种植经验的种植者也坚持一次施用150-200公斤基肥（化肥）。他们甚至不考虑硫磺和硝基。他们误以为只要是复合肥。在生育后期中，有些品种不根据其生长情况追肥，造成大蒜营养成分含量不均、生长不均、产量低、品质低等。
要点：其实大蒜的根系比较浅，根毛也比较小，吸收养分的能力比较弱，苗期需肥能力小。基肥一次性施用量过大，前期不能充分吸收。一旦下雨，也会造成磷、钾等组分的部分损失，物料和肥料的挥发和固定，造成物料和肥料的浪费。在施肥过程中应合理掌握大蒜作为基肥的质量和要求。
施用农家肥（胎肥、猪粪、鸡粪、饼肥等）不仅肥力持久，而且能更稳定大蒜的原有品质。使用前，应充分分解、粉碎和混合，以防止未熟原肥引起的大蒜蛆的发生和危害。一般每亩施用量为2500-3000公斤。
基肥选用复混肥时，建议选用3种硫基复混肥（15）或3种硫基复混肥（17）。亩使用量为25公斤；然后过磷酸钙15公斤/亩；农用硫酸钾10kg/亩；一般每亩硼、铁、锌等微肥使用量不超过2kg。2、 关于追肥
延迟：一些种植者在大蒜生长的各个阶段都大量使用基肥而忽视追肥，或者根据大蒜生长的外部表现不追肥饲料肥料，或者在大蒜复壮期间施用平衡肥料，而不注重氮肥的施用，导致中后期生长缓慢，导致大蒜质量有限，穆山体重下降。
要点：秋播大蒜一般在苗期和越冬前进行一次追肥。但是，根据每个生长阶段缺乏外部表现，可以进行分阶段实时追肥。施用的材料和肥料可以是复合肥或腐熟的农家有机肥。
越冬时要覆盖稻、麦、草，撒播土壤和杂肥，每亩施用量约5000公斤。它可以使来年的植物提早抽薹，大蒜花瓣变大，大蒜变重。
春季气温上升后，为满足春季养分需求，建议及时使用春肥一次。可以施用胎粪或化肥。抽薹时，每亩施用20至25千克硫酸铵或9至12千克尿素。施用抽薹肥一个月后，大蒜鳞片芽进入旺盛发育期，需要大量养分。建议使用一次性速效肥、硫酸铵18-20kg或尿素8-10kg，可使蒜薹提前，同时提高蒜薹和大蒜的产量和品质。