随着端午节的临近，人们被各种各样的粽子所吸引，如肉馅、生果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等。人家不知道吃哪一个，也不知道吃多少。广东武警总队医院营养科主任曾晶提醒广大市民，大量食用粽子很容易引起消化不良，尤其是老人和儿童，否则容易引起消化不良及由此产生的腹胀、腹痛、腹泻等症状。
吃粽子有四大禁忌
1.不要吃鱼和肉
吃粽子的时候，你很讲究配什么。粽子的主要成分是糯米，加上肥肉、豆类等不易消化的食物成分。食用时最好不要与大鱼大肉混合，以免进一步增加胃肠道负担。吃粽子后，可以喝茶或吃水果解闷，帮助消化。但要记住，肠胃功能弱的人应该尽量喝清淡的茶，而不是浓茶。
2.不要吃冷饮
如今，各种冷饮粽子、冰淇淋粽子和凉拌粽子因其凉爽的味道而深受人们的喜爱。专家认为，含脂肪、肉和蛋黄的粽子不宜生冷食用，尤其是消化能力差的人。吃刚从冰箱里拿出来的粽子对胃病患者来说是不明智的，因为它又冷又硬，所以最好在吃之前拿出来加热软化。糯米和冰淇淋的粽子应该少吃，因为它们又冷又油腻，难以消化，尤其是对儿童、青少年和老人。
3.不要吃油腻的食物
糯米本身虽然容易消化，但却夹杂着油腻的成分，比如肥肉和蛋黄。消化能力差的人可能会觉得不舒服。因此，消化不良的人应该选择新鲜的大枣饺子或白粽子，而不是吃太甜太油腻的菜。
4.早餐或睡前不要吃饺子
专家指出，早上起床后，晚上睡觉前，肠胃蠕动会变慢，还没来得及消化的粽子会滞留在胃里，更容易造成停滞，刺激胃酸分泌，可能导致患有慢性胃病和胃溃疡的患者旧病复发，出现腹胀、腹痛、胃酸反流等消化不良症状。对于平时肠胃功能不好的人，最好是在两餐之间吃粽子，或者以粽子为主餐。
以下三种人不应该吃粽子
1.高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者进食过多，会增加血液粘度，影响血液循环，增加心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛、心肌梗死。
2.肠胃疾病患者:蒸粽子会释放一种胶体物质，吃了会增加消化酶的负荷。粽子里的糯米温而滞，含有很多又长的植物纤维。吃多了会增加肠胃负担。如果患有胃病和十二指肠溃疡的患者贪吃粽子，很可能会造成溃疡穿孔出血，加重病情。
3.糖尿病患者:粽子里经常有红枣、红豆沙等含糖量较高的东西，一般在吃的时候会掺糖。如果不加以控制，胰岛功能就会受损，导致患者血糖和尿糖迅速升高，病情加重，甚至出现昏迷。
贴士：有一样东西吃粽子很完美，那就是桂花茶。
众所周知，干普洱茶有养胃的功效，非常适合肠胃不好的人。普洱熟茶暖胃，陈皮暖脾胃，相辅相成。吃粽子喝茶后，既能解闷，又能养生，一举两得。为什么不可以？
1、不宜空腹吃粽子
有很多人特别喜欢吃粽子，会将粽子当成零食或主食食用，尤其是在空腹感到饥饿时，就会食用一些粽子，这种方法是错误的。糯米属于不易消化食物，容易在胃里停留时间过长，从而刺激胃酸分泌，可能会导致慢性胃炎。
2、睡前2小时最好别吃粽子
糯米粘度高，不容易消化，缺乏纤维质，加上现在很多粽子里面包肉，比较油腻，很容易造成肠胃负担，出现胃胀不舒服现象。
3、趁热吃忌保存太久
刚煮好的粽子趁热吃更软，肠胃更容易消化掉，冷却之后更难消化。另外煮熟后吃不完需要存放的粽子，最多存放3-4日，吃的时候也要加热后食用。放凉食用，消化速度非常慢，会给胃肠道带来很大的负担，很容易使人出现积食、腹胀等消化不良现象。
4、吃粽子时不喝冷饮
吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更轻易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。
5、未熟透的粽子不能吃
HappyFlora小编建议包粽子的时候尽量包小点，糯米本来就难以熟透，包太大容易造成局部未熟透，吃下伤肠胃容易造成便秘。
6、适当搭配水果蔬菜食用
吃粽子可以喝点白萝卜汤促进消化，或者吃点水果增加纤维质，给肠胃顺顺气。也可以搭配一点茶类，如：菊花茶、玫瑰茶等，起到促进消化的作用。