我们在平时的生活中,总有人喜欢吃海螺蛳一类的食品,味道鲜美,但是有的海螺蛳却是有毒的,这就要我们在购买或者捕捞的过程中多加谨慎,小心辨别,以免引起安全隐患甚至中毒情况的发生。
织纹螺。它的外表看起来与普通的海螺没有什么太大的区别,但是它却是毒性极大,一旦我们误食,它的毒素会侵入我们的神经,造成神经麻痹,死亡率极高。而这种海螺一般出现在浙江福建一带或者广东地区的沿海,已经有很多人因为误食而导致丧命。
织纹螺中有一种是尾部尖又长的,如果背壳上面还有一些红黄色的螺带或者紫褐色,则有极大可能就是我们所说的有毒性的织纹螺。切记不要食用,要在购买和抓捕的过程中仔细辨别。
如果说上面的织纹螺是食用了之后才有毒,那么下面介绍的这种海螺,则是不食用也有可能中毒。有一种海螺因为形状像鸡心而被称为鸡心螺。虽然它的外表十分好看,但是实际上却是一种带有毒性的肉食性海螺,它会主动地进行攻击,如果不幸中招,则可能会导致抽搐甚至瘫痪,到目前为止已经有被鸡心螺毒死的例子了。
它的外表十分好看,状似鸡心,有不同的颜色,一端尖且瘦,另一端粗大,尖端部分有开口,里面是毒牙,可以射出毒液,最大的个体可以达到23厘米左右,毒液基本没有解药。
杀手芋螺。也是拥有致命毒素的海螺,它们壳上的花纹很迷人,但是毒素也是非常强大的。它们的毒素是给自己捕食鱼类的时候准备的,同样也能毒倒人,毒性发作非常迅速,基本在一小时之内就会死亡,已经有此类事情发生了。
这种海螺一般呈筒状,壳上的花纹呈网状,并且很清晰,有两条左右深褐色横带,分布于我国台湾东部海域,如果被攻击到,它的毒素可能导致心肌无力,因此千万不要徒手捕捉。
还有其他海螺类同样也有毒,希望我们在食用海螺之前能上网查阅有关知识,避免误食。