1、体型方面
可以参加比赛标准的公犬纯种成年犬的肩高是在66-71公分之间，纯种母犬成年犬柴犬肩高最佳范围是在61-66公分之间;雄性柴犬纯种犬的体重是在34-54斤左右，雌性纯种柴犬的体重是35-50斤左右。当然这也不是绝对性的，这些是指参加比赛的柴犬标准体型，像自己家养的话体型都是偏胖一些。
2、头部特征
柴犬的头部也是很有说法的，脑袋的大小是中等的，与身躯形成良好的比例，而且前额比较宽并且平坦，会出现轻微的凹槽。眼睛就不用说了，但凡懂些柴犬的人都知道，柴犬的眼睛形状是三角形的，眼角也是微微向上的，眼睛一般颜色是深褐色，眼圈一般是黑色的，很多人都觉得柴犬眼睛是杏仁眼，倒是因为现代人的喜欢，在繁育的过程中也在做人工干扰，所以现在的柴犬也越来越走向网红化，但是这种杏仁眼睛的是不具备参加比赛资格的;耳朵也一般都是三角形的，呈现出向上竖起的状态，耳朵会微微的向前倾斜，后来所说的元宝耳也是因为网红化的发展;柴犬的嘴巴是紧闭的，尖尖的，而且非常丰满，稳固，结实的下颌会向前突出，鼻梁是非常的直的。
3、躯干线条
纯种柴犬的颈部是比较粗壮结实的，背部是水平的状态，而且四肢肌肉非常发达，耳朵、脖颈、背部、尾巴，都在一条线上，会形成一道很好看的弧线条。
4、尾巴方面
纯种柴犬的尾巴是非常明显的卷尾，尤其是在幼犬的时候，会发现是非常的粗壮有力的，呈现镰刀状的形状，尾尖指向颈部，尾巴有两种经典形状，一种是一层卷尾，第二种是多层卷尾，都是纯种柴犬的表现。
5. 骨架和骨量方面
纯种柴犬的骨骼都是比较大的，最简单的就是通过柴犬的脚掌来分辨，用手捏柴犬的爪子，可以明显感受到柴犬脚掌的厚度，包括柴犬的腿部肌肉是否发达。骨骼越大，以后长大也更好看。
以上5点就是六只柴教你辨别是否纯种柴犬的捷径，当然这些只是在外观标准来看，具体在购买柴犬的时候还是要找靠谱的，大型规模的专业柴犬犬舍，只有在这种平台挑选的柴犬，再加上有柴犬的出生证明，可以看柴犬的父母，那自然都不会差的。
参考阅读：六只柴
挑选柴犬时看小狗的父母相当重要，直接观察其父母或者上一胎生出来的小狗，可以了解它们的遗传优缺点，可供作选择幼犬的参考。下面我们来看细节~
一、眼睛
纯种的柴犬眼睛，外形很像是一颗杏仁，是呈扁状的三角形。坏坏的小眼神，非常深邃的感觉。
TIP：土狗的眼睛圆，无辜又可怜。
二、头部
柴犬的额头饱满圆润，前额宽而平坦，耳朵是三角形的，小而厚。
TIP：薄薄的大耳朵，感觉阳光都能穿透耳朵的，一定是串子、高仿。
柴犬一般三个月之前就会立耳（是柴犬就会立耳）。耳位的距离适当(参考图片)，两只耳朵略向前倾斜45度左右，不是那种直着向天的造型。
三、吻部
（一）有些柴犬出生就带着"黑口罩"，相对于"净脸"的柴犬来说色素较重，成年毛色相对会深一些，黑嘴褪白需要一定的时间，有的可能5个月左右就褪白了，有的则可能需要1年甚至更久……
（二）柴犬的舌头是粉红色的，(一些纯种柴犬的舌头带有舌斑，多为色素沉淀，视为不佳)串串或者土狗舌头上一般会有舌斑或是紫色。
四、柴犬的毛
（一）柴犬有四种颜色，赤色、黑色、白色和胡麻色。
TIP：有的赤色柴犬后背有黑色针毛简称马鞍，那种既不是合格的赤色又不能称之为胡麻色，视为不良（参考下图）。
（二）柴犬是有双层毛的，毛根部是黑色，摸起来蓬松蓬松的。表毛刚立，棉毛密集。
TIP：高仿或者串子，看起来就是单层毛。他们的毛色发黄而不是柴犬应有的赤红色，和纯正柴犬毛色有很大区别！参考下图。
（三）如果柴犬是长毛或有波浪都会被判定为严重失格(一般多为反祖)。
五、柴犬的性格
在挑选幼犬时，性格也是很大的一个因素！即便是赛场上也一样，一只性格暴躁的狗，无论多么漂亮也拿不到名次。懦弱的幼犬也不会有很好的成长。所以选择性格既活泼又温顺，对人类抱有好奇心的柴犬幼犬最好。比较方便融入家庭生活～
六、柴犬的配色
手套色过高、手套色高低不一样，尾巴尖带白、身上有花色、长毛，包括白柴都是失格。
七、柴犬的尾巴
柴犬尾巴太短的话可能是近亲交配的产物，挑选时一定要避免。建议挑选粗壮有力，并且呈镰刀状的尾巴。
尾巴的尖端指向颈部，如果将尾巴摆直，大概可以延伸到飞节。
八、血统证书
血统证书是记录血统谱系的，同时受到协会监管。我们可以通过血系推断幼犬未来的发展方向。品相好的狗狗有血统证书无非是添砖加瓦，反之则没有多大的意义。下面是四种常见的血统书：
（一）日保（日本犬保存会）证书：
（二）CKU（中国犬业联盟）证书：
（三）TKA（台湾育犬协会）证书：
（四）ngkc（名将犬业俱乐部）证书：
国内宠物市场较为混乱，套证办假证现象是真实存在的，个人认为证书不存在什么含金量高低，家长们大可不必执着于一张证，品质才是最重要的。
九、挑选途径
千万不要在网上那种什么品种都卖的狗贩子那里购买！由于国家没有出台相应的法律规定，宠物行业一直被这些人搞得乌烟瘴气！调包，串串，星期狗屡见不鲜！没有任何保障！买狗前请和卖家开视频确认！能省去很多不必要的麻烦！建议去口碑较好，单一繁育的正规犬舍，那样最有保障。
十、柴犬的价格
柴犬的价格说法有很多。有人说5000以下都不是纯种的，这个说法太武断了。据我观察，南北方柴犬价格差距很大，如果按真的照质量定一个市场价，会和当地消费水平，狗狗的血统，犬舍规模，繁殖成本诸多因素挂钩，一些家庭繁育的柴犬或者有瑕疵失格的柴犬，2000-3000也有很多。所以我们网上看到的柴犬五花八门的价格，2000-20000的都有。