微波炉 快速解冻 如何?

Question

如题所述

Answer 1

一般情况下，微波炉解冻档有自动和快速两位。快速档是250克冻肉需要3分钟；自动档需要输入需要解冻的重量，大约是一千克8分钟。

当然，解冻时长也要看冻的程度：如果很硬的冻肉建议微波炉解冻3分钟；没有完全解冻开的用1分半或2分钟。

但是微波炉加热解冻不均匀，有很多时候都是有的地方解冻了，有的地方还没解冻，建议使用解冻板。

扩展资料：

解冻板采用一体成形HDF高密度航空合金，纳米银离子高精密表面处理，这种特殊合成金属导热性能优越，是普通金属的数万倍，可实现高速热交换，让冷冻食材达到最快自然解冻效果，无需耗电耗水，快速解冻同时兼顾节能低碳，板材可回收再利用，绿色环保！

通过食物与采用特殊的环保材料及工艺的解冻板接触，让冷冻食品急速解冻。

原理：解冻板这种特殊合金导热性是普通金属的数万倍之多，实现高速热交换，让冷冻食材达到最快自然解冻效果，

优点：速度快，用时短，能有效节约先选时间，并能保持食物原有口味和营养，健康卫生。耐腐蚀，可使用时间长。

缺点：由于采用特殊环保材料，所以价格会稍微高一些。

参考资料：百度百科-解冻板

Answer 2

微波炉解冻功能非常方便快捷，但也有窍门。首先将一只小碟翻转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉。在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中，每隔5分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动1—2次，以达到均匀解冻的效果。

对于小件的肉类，如鸡翅、薄块肉类等，必须平放在碟上，才可均匀和快捷地解冻。

Answer 3

我一般习惯用它来解冻冷冻蔬菜，肉类一不小心就会烤熟，一般微波炉都有个解冻档，没有的话就用最低档，巴掌大一块肉我都是解冻2-3分钟，解冻比自然解冻均匀，不会出现里面冻外面软的情况，就是一定要控制时间，建议1分钟1分钟的加热。本回答被网友采纳

Answer 4

微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。
微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。一般情况下，250克冻肉需要3分钟。

Answer 5

利用低微波功率运行就可以快速解冻。