皮蛋酥即用皮蛋做的糕点酥，把一整个皮蛋都放在里面，外面包上面包酥制成的。这比蛋黄酥可重口味多了，蛋黄酥里面的蛋黄通常不是很大，而且蛋黄比皮蛋口感还是要正常很多的。皮蛋酥并不是每一家点心店都有卖，在Metrotown的美心店，和aberdeen里面h-mart对面的点心店都可以买到。
在巧克力饮料中加入酒精，就成了巧克力酒。所有的饮品都能加酒，变成一种新的酒。在椰汁中兑入酒，就是椰子酒。以此类推，还有苹果汽水酒（apple cider），草莓汽水酒（strawberry cider）。 逛一逛加拿大的酒水店，你会发现，除了来自世界各地、不同国家的酒之外，还有“跨界酒”，如姜啤酒，菠萝啤酒等等，应有尽有。
麋鹿烤肉通常会跟猪肉混合在一起，可能是因为单独的麋鹿肉比较柴，口感不是特别好。麋鹿肉的味道跟牛肉有一些相近，在班芙以及阿尔伯塔的其他很多地方都出售麋鹿汉堡。
加拿大拥有优美的自然环境，先进的教育体制及尽善尽美的社会福利。今天，给大家分享一个轻松活跃的话题：加拿大特产美食。
在加拿大路过鲜榨果汁店，比如jugo juice，总能看到台子上放着一盆一盆的小盆栽。千万不要以为那是装饰品，它可是货真价实的小麦草。如果你去点一杯小麦草汁，店员就会从那个小盆中取几把小麦，放进榨汁机里面。盛汁的杯子非常小，就跟喝白酒的杯子差不多。鲜榨草汁的主要作用是排毒，口感就不必说了，感觉像是以毒攻毒。
目前，美国文化蔓延全球，风头鼎盛。在这种强势的美国文化面前，加拿大文化显得有些相形见绌。但这绝不意味着加拿大文化不存在。加拿大随处可见从美国等国家进口来的商品，很多还颇受欢迎，但是有些商品是加拿大特有的，极具传统性和代表性。买一些名副其实的加拿大商品。
去加拿大旅游，并不用刻意地去找寻枫林，因为只要踏上旅程，枫叶总是会带着饱和的色彩牵引人们的视线。无论是自驾车、徒步旅行、骑自行车或者泛舟湖上，你都可以通过自己的方式走进大自然的怀抱，一览秋季的湖光山色。 加东最知名的赏枫点当属“枫叶大道”。
贯穿于加拿大东部安大略和魁北克两省的“枫叶大道”，并不是一条笔直的道路。“枫叶大道”全长约800公里，西起安大略尼亚加拉瀑布地区，一路蜿蜒东行，途经安大略湖、多伦多、金斯顿、圣劳伦斯河、渥太华、蒙特利尔，最终延伸到魁北克地区。