聊一聊从事食品行业和餐饮行业的人，不会去吃哪些食品？

Question

如题所述

Answer 1

外面的奶油蛋糕，黄油曲奇类不吃，几乎都是人造奶油和黄油，180一份一下的牛排不吃（当然以上的我也吃不起），尤其是那种自助餐牛排，豪客来等这种牛扒馆，关键是有些牛扒还是合成的，黑椒牛仔骨不吃，这类东西加了很多松肉粉，行业类叫食粉，是种强碱，洗地沟通马桶很不错。油炸类食品不在外面吃，因为你不知道那油到底脏不脏。一般摊贩尤其手抓饼，亲眼看到过老板打开包装，用的蛋黄酱也叫沙拉酱，番茄酱，黑椒汁根本看不到什么牌子，蛋黄酱正常颜色是有点点偏黄的，外面的大多是雪白的，黑椒汁居然有股刺激的像化学味，烟肉也叫培根，火腿肠类不吃，你不知道是不是什么肉拼成的。然后还有些火锅，烧烤用的预包装食品，比如骨肉相连，鱿鱼之类的不吃。然后各种速冻丸子不吃。反正尽量就能吃清淡就不吃重口味，能自己做来吃就不在外面吃。外面吃主要是味道好，还有就是氛围，在外面多吃水果蔬菜，吃肉类食品时尽量挑没码味的，不是骨肉相连那一类的。

Answer 2

也没有什么特别不能去吃的，只是会说少吃。我现在出去鱼基本吃清蒸或者酸菜，做法简单颜色浅的。包括其他菜也一样，尽量颜色淡，这样就可以尽量的保证原材料新鲜与卫生。少吃的还有就是那些半成品，像各种丸子，火腿肠，添加剂跟肉宝王香精味太重。

Answer 3

学校周边的快餐，尤其称菜不能吃，卖不完再翻新再卖，我吃一次拉一天肚子，还有一个就是校门口推车里面烤箱的烤鸭腿，远远闻着你的巨香无比，看起来也非常有食欲，吃起来香糯可口，又香还不腻。吃完还不拉肚子。如果你以为很干净你就错了。首先里面肯定加了防腐剂，我曾观察过，一车子烤腿儿，卖了一个月还在卖，每天就那同样的几只在里面转。期间还不算储藏的时间，其次不拉肚子，是怕你说不干净。所以加了止泻药。至于剩下的肉就不用说了，三无产品，心知肚明，最最最可怕的是，那种香味是N 种添加剂+香料的结合物。

Answer 4

免费的饮料奶茶，饮料奶茶都是用凉水加各种粉勾兑的。火锅店的牛羊肉，这些肉都是混合肉。肥肠，饭店的肥肠不洗太干净，怕没有臭味，不香。大锅涮的麻辣烫，一大桶汤涮一天麻辣烫，晚上清锅，锅底都是泥垢。现在很少去饭店吃饭，想吃什么了，在家自己做，不会做就上网学。

Answer 5

我不吃各种丸子，丸子里含大量添加剂，各种口味是用调味品调出来的，牛丸里有鸡毛，蟹棒里没有蟹肉。