55问答网
所有问题
有西餐大师吗?今天有人对我的职业很笼统的概括,无非就是牛排,意面,沙拉,汉堡,三明治,披萨,刺身嘛
有西餐大师吗?今天有人对我的职业很笼统的概括,无非就是牛排,意面,沙拉,汉堡,三明治,披萨,刺身嘛谁能详细列出多种西餐品种反驳他!!!!!!
举报该问题
推荐答案 2016-10-05
中餐也无非就是煎烤蒸炸煮嘛……分什么八大菜系啊。
这种懂一点皮毛就觉得自己了解行业的自作聪明的人士呵呵即可。
硬要说的话,你可以告诉他:
牛排,根据牛身上不同的部位,可以采取十几种原料的肉,
再根据这些肉品质的不同,料理的时候火候也要不同,
最后再根据火候和口感,在十几种调味料中搭配合适的。
这世上的事情都是说起来简单做起来难。
你说无非,你做个给我看看。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://55.wendadaohang.com/zd/eGQc8cL8RR8cGGGe8Q.html
相似回答
西餐的
发展前景怎么样呢?
答:
西餐厨师发展前景怎么样
?西餐
厨师的发展前景是非常不错的,在西餐厅厨师的话,工资比较高,环境比较好,另外
就是西餐
厅比较好的发展环境,一线城市的工资比较高。西餐厨也没有表面上看到的那么风光,厨师本身就要付出很多努力。如果做不到较好,或者对自己有清晰的认识与好的心态,任何职业都活得很艰难...
西餐
主要是学什么?容易学会
吗?
答:
西餐
课程主要是培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄、东南亚等西式风味大菜制作技术,掌握美国快餐、日韩料理、巴西烧烤等制作技术,培养学生中西式风味菜肴创新技术能力,包括各式酱汁、沙拉、披萨、意面、牛扒、汤品、寿司以及各国经典主菜。酱汁:比如有黑椒汁、红酒汁、蘑菇汁、凯撒汁、塔塔汁。沙拉:比如...
西餐
和西点,哪一个专业更有前景?
答:
西点会比较好一些,而且相对轻松些,西点在制作上会比
西餐
方便、简单、干净整洁。从市场分析来看,西餐和西点都是比较手欢迎的,但是西点更受欢迎一些,西点师随时随地可以享受的,而西餐要到餐厅去,有些时候很多人不一定会喜欢西餐,口味的不合适等等。
介绍一些
西餐的
做法吧。
视频时间 00:59
在大学里就读
西餐
专业是一种什么体验?
答:
西餐
专业像是餐饮界的一匹黑马,发展迅速,市场需求每日递增,慢慢的,人们已经不满足于红酒
,牛排
和沙拉等常规西餐了,人们开始追求更花式的摆盘和品种,每一道菜都是一个凸显造型的艺术品,很多人已经不仅仅想要填饱肚子了,而更在意的是想要一种浪漫情怀。西餐行业对于年龄和性别基本没有优势区分,只要...
大家正在搜
西餐的烹饪大师
西餐大师
西餐大师韩少利
西餐大师100
鄢成富西餐烹饪大师
西餐大师最高级
熊猫大师西餐
煎牛排大师
西餐牛排
相关问题
去吃披萨,算不算吃西餐?
想做西餐外卖,类似于披萨奶茶小吃,有没有人
西餐除了汉堡牛排披萨还有什么主食
请大侠们提供几本由外国人翻译过来的如何制作西餐(含披萨)的美...
写一种美食比萨的作文大全600
西餐披萨在中国到底有没有市场呢?
合肥西餐里面披萨在哪里学比较靠谱?
说说美食“明星”——披萨