在华北地区以番茄为主茬的多茬、立体、周年栽培模式主要有以下几种:
(1)番茄早、晚熟品种高矮秧密植立体栽培模式
本模式适用于日光温室、塑料大棚的春早熟栽培,或越冬栽培。采用早、晚熟品种交错栽培,增加前期密度,提高早期产量。以中、晚熟品种为主栽行,早熟品种为加行。主栽行行距1米,株距30厘米,每667米22200株左右。加行在主栽行中间,株距25厘米。这样每667米2共有5000株左右。栽培中,加行早熟品种留2穗果摘心,并用番茄灵或2,4-D保花。如每株坐果太多,应进行疏花疏果,每株留果10个左右。采收后及时拔秧。晚熟品种主栽培行每株留5~6穗果打顶。
(2)春番茄间作矮生菜豆立体栽培模式
该模式适用于塑料大棚春早熟栽培。番茄与菜豆隔畦间作,均用1米宽的平畦。番茄用早熟品种,华北地区于1月中旬播种育苗,3月中旬定植,每畦栽2行,株距20厘米,每667米23300株左右。5月中旬开始收获,6月下旬拉秧。菜豆用矮生品种,2月下旬至3月初播种,每畦3行,点播,穴距33厘米,每穴3~4粒,每667米23300穴左右。4月中、下旬收获,6月初拉秧。
(3)秋番茄间作芹菜立体栽培模式
该模式利用塑料大棚进行。采用1.2米宽的平畦,隔畦栽培。番茄用中、晚熟品种,7月下旬育苗,8月下旬定植,每畦2行,株距25厘米,每667米22200株左右。每穗留4~5个果,每株留2~3穗。大棚于9月下旬扣塑料薄膜,于12月初采收上市。芹菜于7月上、中旬育苗,9月上旬定植于大棚内,每畦栽8行,行距15厘米,株距10~12厘米,每667米22200株左右,12月份以后可陆续上市。
(4)架槽式番茄双层立体栽培
在日光温室中,利用架槽或栽培床(结构见多茬、立体栽培设施部分),进行番茄栽培。架槽式可上下种植二层番茄,也可在上层栽培番茄,下层种植芹菜、白菜、食用菌等耐弱光蔬菜。栽培床式在床上种植番茄,床下种植食用菌。
(5)春早熟番茄间作春早熟甘蓝,秋延迟黄瓜间作花椰菜周年、多茬、立体栽培
该模式为二茬栽培,一年4种4收。栽培设施为塑料大棚。华北地区2月份扣塑料大棚。番茄起垄栽培,垄距80厘米,高15厘米。3月中、下旬定植。2月中、下旬在番茄垄间填料、接种平菇。4月底平菇采收完毕。7月下旬番茄拉秧。8月中、下旬定植秋黄瓜,行间间作花椰菜。
(6)越冬芹菜间作平菇,早春番茄间作甘蓝,夏豆角间作草菇周年、多茬、立体栽培
该模式为3茬栽培,一年6作6收模式。越冬芹菜8月中旬育苗,10月中旬定植大棚中。定植时做成高低畦,高畦宽80厘米,低畦宽60厘米,深20厘米。芹菜定植在高畦上。株行距10~12厘米×15~20厘米。11月上旬扣膜时,在低畦内填入培养料,种平菇,冬季畦上扣小拱棚。芹菜于春节前收获,于2月下旬定植2行早熟甘蓝。平菇于2月上旬采收,3月中、下旬结束,即定植早熟番茄。5月上、中旬甘蓝收获,整地做高畦栽培草菇。6月上旬在番茄畦内种豆角。6月下旬番茄拉秧。豆角畦下套种二茬草菇。
(7)早春番茄间作速生叶菜,秋延迟黄瓜间作花椰菜周年、多茬、立体栽培
该模式利用塑料大棚。3月中、下旬定植春早熟番茄,间作白菜、芫荽、茼蒿等速生叶菜。叶菜4月份收获。番茄7月拉秧。7月中、下旬至8月上旬定植秋黄瓜间作花椰菜。
(8)越冬番茄,佛手瓜,秋芹菜周年、多茬、立体栽培
该模式利用日光温室进行。9月上旬番茄育苗,10上、中旬定植。佛手瓜翌年3月中、下旬栽植于温室南侧。番茄于6月上、中旬拉秧。佛手瓜夏季爬满温室骨架,10月中、下旬拉秧。秋芹菜于9月上、中旬定植。
(9)越冬芹菜间作白菜,高矮秧春早熟番茄,秋黄瓜周年、多茬、立体栽培
该模式利用日光温室进行。做1米宽的平畦,10月上旬定植芹菜,隔畦种植白菜。3月上旬收白菜种2行早熟番茄。3月下旬收芹菜种2行晚熟番茄。番茄于7月下旬拉秧。后种秋黄瓜。
此外,还有春早熟黄瓜间作春早熟甘蓝;秋延迟番茄间作食用菌周年、多茬、立体栽培;春早熟黄瓜、夏豆角间作草菇和秋番茄间作芹菜周年、多茬、立体栽培;春早熟黄瓜套种平菇;夏豆角套种草菇;秋延迟番茄套种平菇周年、多茬、立体栽培模式;越冬黄瓜间作蒜苗;蒜苗收后种春早熟番茄;夏豆角间作草菇;秋花椰菜间作生菜周年、多茬、立体栽培;越冬芹菜间作白菜,春早熟黄瓜加行密植;秋番茄周年、多茬、立体栽培;越冬黄瓜;夏生姜;秋延迟番茄周年、多茬、立体栽培。这些模式参照黄瓜多茬、立体栽培部分。
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